Аграрна асоциация на младите фермери Asaja

Хоризонтално

• Новини за компании
• Хранене
• Биостимуланти
• Хранителна верига
• На лов
• Състезания
• Развитие на селските райони
• Панаири и конгреси
• Торове и семена
• Аграрно данъчно облагане
• Обучение
• ЖИВОТ: Vida за цитрусови плодове
• PRL
• LIFE проект за устойчивост
• Проекти на ASAJA
• Машини и съоръжения
• Заобикаляща среда
• Фитосанитарни продукти
• Професионални опасности
• Трудови отношения
• Застраховка

Международен

Обучение

Панаири и конгреси

Организации

Говеждото трябва да бъде част от всяка балансирана диета, основана на храни от средиземноморската диета, придружени от редовни физически упражнения. Той е високо ценен вътре и извън нашите граници заради вкуса и съдържанието на основни аминокиселини и минерали. Иска се от Провакуно, когато се отбелязва Световния ден на храната (16 октомври)

Във време, когато теченията, противоречащи на консумацията на месо, обвиняват своите купувачи, секторът на говеждото говеждо месо подчертава многото предимства, които правят препоръчително да се поддържа консумацията на този „топ“ продукт от европейската и националната гастрономия в диета без недостатъци, където има абсолютно място за всички храни в нашата здравословна средиземноморска диета, в правилните дози и без да се забравя редовната практика на физически упражнения. Изправен пред празника, това 16 октомври, Световен ден на храната, секторът за говеждо месо претендира за тази храна.

Трябва да се помни, че месните протеини имат висока биологична и хранителна стойност за хората, те са източник на аминокиселини, витамини като желязо ... Директорът на Междупрофесионална организация на говеждото (Провакуно), Хавиер Лопес, предупреждава, че много потребители са променили хранителните си навици и се отказват от средиземноморската диета, характеризираща се с голямо разнообразие от храни като зехтин, зеленчуци, бобови растения и месо в седмичните количества, препоръчани от медицинската общност.

„Говеждото има хранителни ползи за деца, млади хора, бременни и кърмещи жени, спортисти и възрастни хора. Срамно е, че се отказваме от обичайната диета едновременно с това, че се превръщаме в държава от ЕС с най-висок процент на затлъстяване ", подчерта директорът.

В този контекст, „Стани каубой“ е инициативата на Провакуно и Европейския съюз за информиране относно характеристиките на говеждото, което подчертава европейския производствен модел (най-взискателния в световен мащаб) и насърчава включването на този продукт в диетата, толкова тясно свързан с европейската гастрономическа традиция, тъй като е съвместим със съвременните потребителски тенденции. И има много причини да консумирате този деликатес, "топ" продукт на европейската гастрономия. Наред с други аспекти, говеждото в Европа се различава от тези от трети страни по разнообразието на породите си, защитените географски указания, разнообразието от разфасовки и най-вече при производството и търговията с месо от по-млади животни, хранени със зърнени култури и маслодайни семена от висока хранителна стойност.

По подобен начин говеждото е интегрирано в Европейски производствен модел, характеризира се със спазване на най-взискателните стандарти в света в областта на безопасността на храните, проследяемостта, спазването на околната среда и хуманното отношение към животните. Една от силните страни на

Говеждото е голямата му гъвкавост. От традиционни рецепти, като яхнии или яхнии, до най-новите хранителни тенденции, като уок или тартар, и разбира се, на скара или на скара! Намираме парчета в различни формати като реброто, антрекота, лентата на ребрата, иглата, рамото, вътрешностите, вакуума, хамбургерите ... Искате ли да знаете някои причини, поради които не бива да пропускате хранителното говеждо?

5 ПРИЧИНИ ЗА ЗАЛОЖЕНИЕ НА ГОЛОВЕ

1.- Храна, богата на хранителни вещества, достъпна ... и „вкусна“!

Говеждото е високо ценено заради вкуса и съдържанието на основни аминокиселини и минерали според Семерген. Като цяло, месните протеини имат големи количества и в много балансирани пропорции от незаменими аминокиселини. Тези аминокиселини не се генерират от тялото и могат да бъдат осигурени само чрез диета. Тази характеристика, заедно с високия коефициент на смилаемост, прави протеините с висока биологична или хранителна стойност.

2.- Качество и безопасност на храните. Проследяемостта на говеждото сектор ви позволява да проследявате храна по всяко време, от ферма до маса, винаги да гарантираме здравословни, безопасни и качествени продукти. Етикетът дава пълни гаранции за информация и прозрачност на потребителя. На нашите пазари имаме храна на доверие и гаранции.

3.- Хуманно отношение към здравето и здравето на животните. Секторът на Говеждо месо отговаря на строгите стандарти на ЕС за хуманно отношение към животните, един от най-строгите закони в света. Здравословното животновъдство и производството на месо се извършват в съответствие със законодателството на ЕС относно превенцията и борбата срещу болестите по животните и мерките за биосигурност. Кабините се радват на висока защита.

4. - Устойчивост, кръгова икономика и „нулеви отпадъци“. Секторът работи в различни програми като "Живот говеждо въглерод" за намаляване на емисиите на парникови газове с поне 15% през следващите десет години или "Въглероден неутрален 2050" за постигане на климатична неутралност за сектора на този хоризонт. Секторът на Говеждо месо допринася за устойчивото използване на ресурсите и за рециклирането и повторното използване на странични продукти като оборски тор за оплождане на почвите.

5.- Помощ за заетост и развитие на селските райони. Животновъдството и преработвателната дейност са от съществено значение за икономиката и заетостта в селските райони и за опазването на ландшафта изправени пред напредването на опустиняването и горските пожари. Залагането на европейското говеждо е да се направи за поддържане на хиляди градове в среда с малко алтернативи, също и в Испания, където стадата от говеждо месо са от съществено значение в почти всички автономни общности.

Провакуно и ЕС стартира една от най-амбициозните кампании в своята история, продължила три години продължителност (2020-2023), с цел укрепване на знанията и конкурентоспособността. Стани каубой ”има инвестиция от 4,5 милиона евро, 80% съфинансирани от Европейския съюз.

Можете да изтеглите рекламното място „Станете каубой“ от PROVACUNO от тук:

• 11 октомври Световен ден на затлъстяването
• Храна за хипертоници и Световният ден на артериалната хипертония - Куба в Новини
• Испанска асоциация по детска нефрология - 9 март 2017 г. - Световен ден на бъбреците
• Цялостна храна за здравословен живот Новини от Ел Салвадор
• Бебешка храна Здравословни и балансирани ястия