Хранителна информация и хранителна пирамида на рецептата за крем от аспержи с триъгълници от шунка и сирене от Karlos Arguiáno.
Това е различен начин за представяне на зеленчуците в нашата диета, като триъгълниците са привлекателен начин особено за децата и за хората, които много харесват зеленчуците, за промяна на структурата и вкуса на ястието.
Това е ястие, препоръчвано особено за хора със запек, за бременни жени, за деца и за възрастни хора.
Лесно смилаемо ястие, препоръчва се за хора с деликатни стомаси.
За десерт ще хапнем плод и кисело мляко.
Хранителна пирамида:
Листовете на тухлена паста те са добри съюзници за подобряване на приемането на зеленчуци при децата. Те осигуряват енергия под формата на въглехидрати в днешното ястие, за да можем да извършваме дейностите си без умора.
The варена шунка едва има мазнини.
Съвети от д-р Телерия:
През пролетта аспержи, грах, боб, маруля, репички, лук, тиквички, карфиол ... сезонни зеленчуци с максимален вкус и хранително богатство.
ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ