l Сервитьорите отговарят на министъра, че от влизането на еврото астурийците не оставят повече пари при плащане l "Всеки оставя каквото може или иска", отговарят клиентите на хотелиерството

Споделете статията

Астурийците са склонни да оставят промяната си след кафе. Противно на думите на министъра на икономиката Педро Солбес, който увери, че „виждам в един бар, че хората имат две кафета и оставят бакшиш от едно евро, което е 50 процента от стойността на продукта, тъй като гражданите не са интернализирана стойността на валутата ", астурийците предпочитат да държат монетата евро в джоба си и да оставят пет или десет цента," 30, ако грешат “, според хотелиер. Изследване на Европейската комисия подкрепя думите на министъра, посочвайки, че „половината испанци признават, че не владеят добре еврото“. Но какво се случва в решетките на региона? Колко бакшиш оставят астурийците, след като пият кафе?

астурия

"Какъв министър на икономиката имаме", протестира Дейвид Карамазана, сервитьор в заведение в Овиедо. Според него след навлизането на еврото „промяната в бакшишите беше забелязана, те спаднаха“. Що се отнася до двете кафета и един бакшиш за евро, той си прави математиката: «Тук слагаме 500 кафета на ден, така че ще имаме бакшиш от 250 евро на ден. ». Сметките не излизат. Мануел Алварес, също от Овиедо, отрича, че някой е оставил едно евро в гърне, след като е платил две кафета, и уверява, че „с евро остават по-малко бакшиши, отколкото с песети“. Мария дел Мар Гомес, сервитьорка в столичен ресторант, не е забелязала промени в еврото, но не получава и съвети като тези, които казва Солбес, въпреки че уверява, че "хората са щедри".

В Хихон Франсиско Хосе Фернандес, служител на ресторант, уверява, че „малко хора оставят евро като бакшиш“. И добавя подробност: „Вечерите, при които повече хора имат по-малко бакшиши“. Тя не е направила средна стойност с вноските, които обикновено остават, въпреки че пояснява, че те винаги са под еврото. Собственикът на друг ресторант в Хихон Ана Роблес посочва, че бакшишът „зависи от храненията, вечерите или менютата за деня“. Според този хотелиер средната стойност, която обикновено се оставя, варира „между десет и двадесет цента в консумацията на напитки“. Лорена Гилен, хотелиер от Хихон, си спомня, че „онзи ден ни оставиха тридесет евро, но по погрешка“. Нормалното нещо, посочва той, е, че "те оставят десет". И заключава: „Забавно е, че ни казват, че не възприемаме добре стойността на еврото, всички знаем отлично какво си струва“.

Гели Ордьонес управлява хан в центъра на града. - Върхът е надолу. Преди сервитьорите взеха състояние, защото бакшишът беше оставен по навик, но сега не е същото ", казва той. С изключение на "дългогодишни клиенти".

В Avilés същата теза. Каролина Девалос, сервитьорка в местния център на града, казва, че „имаме добра колекция от съвети. Клиентите са доста откъснати. Обикновено те оставят 20 и 50 цента и дори едно евро, ако са консумирали много. «Общият съвет обикновено е 20 цента, който връщате, ако пият кафе. По време на хранене, каквото преценят. Първоначално в лодката го забелязахме много, защото изглеждаше по-малко пари, но когато наистина се замислите, това е същото, което ви оставиха преди пристигането на еврото “, добави Кордал.

Някои клиенти не мислят същото. „Хората не дават много бакшиши, откакто еврото дойде, защото цените много се повишиха. Обаче това, което обикновено остава за лодката, зависи от това колко ще ви върнат от напитките “, каза Мар Родригес. Хосе Анхел Салвадор разкритикува изявленията на министъра на икономиката Педро Солбес и увери, че съседите отлично знаят, че "испанците оставят това, което смятат за подходящо, пела е пела".

Думите на Солбес отприщиха дебата в решетките на Миер. Хотелиерите Роберто Алварес и Йоланда Гонсалес са наясно: „Няма повече или по-малко съвети, това, което се случва, е, че хората, ако преди са ви оставили двадесет долара, сега ви оставят едно евро и не можем да забравим, че са на шейсет и шест песети плюс ". Клиентата на баровете на Miere също има какво да каже и коментира. Хосе Рамон Родригес посочва, че „много е лесно да се каже, че съветите са се повишили, но ако започнем да говорим, можем също да кажем, че кафето, пинтата вино, бутилката сайдер и животът като цяло са се повишили“ и добавя, че „по-малко заплати, всичко се покачи».

Хосе Орландо Силва Перес обяснява, че „в моя бар взимаме 95 цента за кафе и обичайното е, че клиентите ни оставят онези пет цента, които остават, докато стигнем до еврото“. Силва приема изявленията на Солбес с хумор, като посочва, че „досега не съм попадала на толкова прекрасни клиенти, когато става въпрос за оставяне на бакшиши“.