вземете

Един от начините за добро здраве е да се грижим за диетата си, да се храним по адекватен и хранителен начин, като поддържаме балансирана диета. За мнозина е трудно да следват балансирана диета, тъй като така наречената „бърза храна“ привлича много повече внимание заради вкуса си, но без съмнение това е най-лошият избор за водене на здравословен начин на живот. Ако се интересувате от обучение в тази област, не пропускайте нашата Висша програма по диететика и хранене + хранителен коучинг (двойна степен) .

Какво представлява балансираното хранене?

The балансирана диета Състои се от ядене на цялата храна, необходима за здравословно хранене и адекватно съотношение. За това трябва да имаме пълноценна диета, която да включва всички необходими хранителни вещества. Той също трябва да бъде балансиран в правилната си мярка, като въведе различните групи храни, за да постигне добър баланс. По същия начин основата на балансираната диета е персонализирането на диетата: тя трябва да отговаря на хранителните изисквания на тези, които я консумират, тъй като диетата ще бъде различна за всеки човек в зависимост от неговия хранителен статус, здравословно състояние и възраст. По този начин всяка храна допринася за превръщането на нашата диета в балансирана хранителна система по специален начин.

5 лесни рецепти за постигане на балансирана диета

След това ви оставяме 5 примера за лесни и бързи ястия, които ще ви помогнат да поддържате a балансирана диета.

1-. ТЕСТАР СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (за един човек)

  • 80 грама пълнозърнести тестени изделия.
  • ¼ лук.
  • Натрошен домат (непържен).
  • Асорти от гъби.
  • Зелени аспержи.
  • 1 червена чушка.
  • Риган.
  • Сол и черен пипер.

  • Сварете пастата с щипка сол. Междувременно пригответе зеленчуковия сос.
  • Почистете и нарежете зеленчуците. Сложете малко олио в тигана и добавете накълцания лук. Когато е белезникаво, добавете зеленчуците по ред: първо аспержите, след това чушката и след това гъбите.
  • Когато храната е готова, намалете котлона и хвърлете натрошения домат, за да се смеси със зеленчуците. Добавете още малко сол и черен пипер и сварете домата.
  • След като всичко е готово, просто трябва да смесите пастата със соса и да сложите малко риган, за да придадете последния щрих, и да ядете тази балансирана диетична рецепта!

дву-. ПЕЧЕНО ПИЛЕ със ЗЕЛЕНЧУЦИ

  • 1 пилешко бедро.
  • червен пипер.
  • Лук.
  • Артишок.
  • Сол и черен пипер.

  • Загрейте фурната до температура от 200 ° над и отдолу.
  • Добавете лука, нарязан в тава, заедно с нарязания пипер, артишок и пилешкото бедро.
  • Посолете и поръсете с черен пипер и налейте зехтина върху месото.
  • Поставете тавата с всички съставки във фурната за 30 или 40 минути при температура 180º отгоре и отдолу. Възползвам се!

3-. БУРГЕРИ С ЛЕЩА

  • 1 тенджера от 500 г варена леща.
  • 1 морков.
  • 1 яйце.
  • ½ лук.
  • 10 супени лъжици галета.
  • Необработен зехтин.
  • Сол.

  • Измийте, обелете и нарежете моркова и лука на малки кубчета.
  • Поставете тиган на умерен огън да се загрее, добавете малко масло и добавете лука, докато видите, че е по-прозрачен.
  • Добавете моркова, заедно с малко сол и черен пипер и оставете да се готви за няколко минути.
  • Докато зеленчуците са на огън, отцедете лещата в гевгир със студена вода, сложете ги в голяма купа и ги намачкайте с вилица.
  • Когато зеленчуците са готови, добавете лещата и разбъркайте всичко. Добавете яйцето към сместа и разбъркайте добре цялата храна.
  • Накрая сложете галета в чиния и направете формата на хамбургерите с предишното тесто.
  • Пасирайте тиган и гответе баничките по 4 минути от всяка страна, докато се препекат. добър апетит!

4-. КРЕМ ОТ ГРАХ С ВАРЕНИ ЯЙЦА

  • ¼ праз.
  • 1 малък картоф.
  • 3 шепи грах.
  • 1 яйце.

  • Задушете праза и картофа в тенджера с конец масло за около 5 минути.
  • Добавете граха и добавете вода, докато се покрият.
  • Варете го още 15 минути и след това го смилайте.
  • Когато е готово, го сложете в дълбока чиния и продължете да готвите яйцето.
  • Трик да готвите яйцето и да го направите перфектно е да извадите яйцата от хладилника за известно време, преди да ги поставите да се готвят. Ако не, когато ги поставите директно във врящата вода, те лесно могат да се напукат.
  • Можете да му придадете последния щрих, като добавите няколко стърготини от шунка или листа от мента. Вече имаме друга рецепта за балансирано хранене!

5-. ТУКВЕННИ ЮФЕЛИ С ЧЕРВЕНО ПЕСТО

  • 2 тиквички.
  • 6 сушени домата.
  • 1 пролетен лук.
  • 40гр лешници.
  • 1 скилидка чесън.
  • 50г настърган пармезан.
  • Зехтин.
  • Сол.

  • Поставете сушените домати в купа, покрита с топла вода, и ги оставете да киснат за около 15 минути, за да се получи по-късно червеното песто.
  • За да направите юфката, първо ги измийте и подсушете. След това ги нарежете на тънки филийки.

За направата на червеното песто

  • Почистете пролетния лук и отрежете корените му, като премахнете първия слой и най-твърдата част. Обелете и чесъна.
  • Отцедете доматите, които бяха накиснати.
  • Отстранете кожата от лешниците.
  • Нарежете всички съставки на много малки парченца и ги смесете в купа.
  • Накрая добавете пармезана и 3 супени лъжици олио.
  • Разбъркайте цялото, докато всичко се интегрира добре.
  • Покрийте сместа с найлоново фолио и оставете пестото да почине до готовност за сервиране.

Ние правим крайното ястие

  • Бланширайте юфките с тиквички във вряща вода с ½ чаена лъжичка сол за няколко минути.
  • Оставете ги да се отцедят в гевгир.
  • Накрая ги разпределете между 4 чинии с червеното песто отгоре. Възползвам се!

Тези пет рецепти се правят много лесно и са наистина вкусни. Те ще ви помогнат да разберете, че храненето здравословно също може да бъде забавно и освен това ще се чувствате по-добре за себе си. Можете да ги използвате, за да поддържате балансирана диета заедно и да я присъедините към ежедневните си упражнения.