Осъществяването на рецептата брюкселско зеле с кедрови ядки Много е бързо и просто и ако обичате тези малки зеле, независимо дали като предястие или като гарнитура за месо или риба, ще бъде много добре за вас, защото е питателен зеленчук.
На всеки 100 грама зеле 85 са вода. Той има около 4,2 грама въглехидрати, 51 mg калций, 50 mg фосфор. 220µg витамини и 3,5 g растителен протеин.
На всеки 100 грама зеле имаме почти 4 грама фибри, което ви помага да регулирате чревен транзит, за борба с запек и да уважава диета, благодарение на своята засищаща сила.
Тези изящни зелки, които са от полза само за нас 37 ккал на всеки 100 грама те са a супер храна, основен за превенцията на рак на гърдата, простатата и дебелото черво, благодарение на голямото количество съдържащи глюкозинолати.
Препоръчително е да се възползвате от всички негови свойства гответе ги възможно най-малко, в малко вода или по-добре сотирано: готвенето на тези зеленчуци намалява количеството глюкозинолати.
Състав за 2 човека:
- Брюкселско зеле 200гр
- Кедрови ядки 10гр
- 2 г скилидки чесън
- Червен лют пипер На вкус g
- Масло 1 лъжица
За диета от 1800 kcal на ден (виж ябълково червено приложение вашата персонализирана диета за да разберете сумите, които са подходящи за вас.)
- Брюкселско зеле с бекон и сирене с ниско съдържание на въглехидрати - Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
- Брюкселски кълнове с HAM - Лесни домашни рецепти за готвене
- Доматени кюфтета, пълнени с брюкселско зеле
- Ето как броколите и брюкселското зеле подобряват здравето на кръвоносните съдове
- Пет предимства на кедровите ядки