Зеленчуците са храни, които ни осигуряват голяма част от нужните ни хранителни вещества и които, придружени от протеинова съставка, са напълно адаптирани към нашата диета без въглехидрати. Ето защо включваме в нашия блог тази вкусна рецепта за Брюкселско зеле с бекон и сос от сирене, комбинация от вкусове, която ще убеди цялото семейство.
Едно от предимствата му е, че се приготвя с много лесни за намиране съставки, а може да се направи и с карфиол или броколи, ако не харесвате (или не се чувствате) брюкселско зеле. Това е ястие, което се държи добре в хладилника за два или три дни и може да бъде замразено.
За да получите пълно меню, подходящо за Изодиета, можете да го придружите с малко пилешки филета на скара или салата, въпреки че то може да бъде питателно и пълноценно ястие само по себе си.
Съставки (4 човека)
Необработен зехтин
300 гр. сланина
750 гр. брюкселско зеле
5 скилидки чесън, смлени
300 мл. течна сметана за готвене
350 гр. настъргано сирене Ементал
250 гр. сирене пармезан
Сол и черен пипер
- Брюкселски кълнове с HAM - Лесни домашни рецепти за готвене
- Пет рецепти с топено сирене, част 1 - Рецепти на Изабел
- Ето как броколите и брюкселското зеле подобряват здравето на кръвоносните съдове
- 7 вкусни и леки рецепти с извара Лесно готвене
- Японски чийзкейк или треперещ чийзкейк - Рецепти на Esbieta