Бананов фланец с мед
Флан рецепта от средновековни времена, според препратките в книгата: Изкуството на готвенето от Хуан Мата (1758). Оттогава фланецът е част традиционна кухня..В момента тази проста рецепта позволява много начини да го приготвите: със сушени плодове, различни аромати; кафе, ванилия, портокал или добавете шоколад, ягоди и ябълки и много други. Днешният е с банан и тръстиков мед ... Фланените, които имат плодове те са по-леки защото носят по-малко яйце. И този, има по-малко калории защото аз заменена захар за мед.
В случай, че искате да видите как можете да направите домашни бонбони, оставям ви видео.
Съставки
Бананов фланец с мед, 8 порции:
2 зрели банана
1 чаша обезмаслено мляко
3 лъжици захар
1 супена лъжица мед за всяка плесен
Бананов фланец с мед, изработка:
1.- В чашата на блендера поставяме съдовете и захарта ги смачкваме добре. Добавете яйцата и продължете да разбивате, без да откъсвате ръката отдолу. (По този начин ще постигнем, че има по-малко въздух, което позволява на фланеца да няма много дупки). Добавете млякото и продължете да разбивате, без да махате миксера от дъното.
2.-Загряваме фурната до 150ºC. Изсипваме меда в формата или в отделни форми. Добавяме разбитата смес. Напълваме източник с вода, поставяме формичките вътре и готвим пудингите в двоен котел за 20 или 25 минути. Щракнете с шиш, за да видите дали е готово, ако излезе чисто, е готово. В противен случай гответе още няколко минути.
Забележка: ако формата е направена от силикон, ще знаете, че е направена, защото се отделя от стените на формата. С тази проста рецепта за кратко време можем да се насладим на този фантастичен флан, който има малко калории и много плодове. Също така съм ви спестил да правите карамела!
Можете да следите работата ми в социалните мрежи:
Фен страница на Facebook, щракнете върху Харесване, за да получите новините от първа ръка.
Приятели на Хавиер Ромеро. Ако искате, можете да участвате в моята Facebook група за домашни приятели, където те говорят само за готвене и участниците си съветват или препоръчват рецепти и трикове един на друг.
Канал в YouTube, където можете да видите голям брой видеоклипове с рецепти за готвене, да се абонирате и да получавате новините незабавно.