Кексчета, кексчета и още кексчета ! 😉

чаша

Днес кекс с банан - между другото, той е един от любимите ми - с който ще мечтаете ! след като го опитате, е невъзможно да го забравите. Неговият вкус, мирис и гладка текстура са напълно пристрастяващи и с кафе, по време на лека закуска ... . това е бомбата!

Няма проблем! рецептата е много проста и бърза. Хайде, идеално за всички времена на деня и да ви избави от неприятности, когато имате гости у дома.

Вие ще бъдете в центъра на вниманието. Обещавам ви!

вече преминахме с рецептата ? Siiiiiiiiiii (това е, което чувам в главата си хахаха, да, много дълго казахте от вас)

Бананова чаша Торта без захар, приготвена с овесени ядки

—– Рецепта за 6 кексчета––
3 супени лъжици закупени или домашно приготвени овесени ядки (с закупено брашно резултатът е по-добър)
3 супени лъжици царевично нишесте
1 яйце
1 и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер (мая)
2 банана (1 и 1/2 за тестото, а останалите за декорация)
30 г натрошени лешници или бадеми (ядките правят "масло", но ако желаете можете да го замените с кокосово масло, бадемово масло или масло. Всичко зависи от това колко "годни" искате)
1 чаена лъжичка ванилия
1 супена лъжица мляко
1 чаена лъжичка подсладител или още по-добре мед (2-3 супени лъжици)

Кремът отнема почти цялата известност, така че няма да е необходимо да подслаждате тестото за кексчета твърде много

* Канела на вкус *

[/ tab_item] [tab_item title = ”Подготовка”]

  • Първо смесете яйцето, меда, ванилията и млякото. След това добавете овеса, царевичното нишесте, канелата и маята (пресяти). оставете да престои и се покрива за около 5 минути.
  • След като изтече това време, добавете банана към тестото (може да бъде нарязано или смачкано, както предпочитате) и натрошените лешници.
  • Напълнете формите за кексчета * до половината от капацитета им * (препоръчвам да използвате силиконовите форми, тъй като рецептата е с ниско съдържание на мазнини и ще избегнете залепването им в хартиените капсули)
  • Печете във фурната за 10 -15 минути или докато клечката за зъби излезе чиста на 180º (зависи от фурната и нейния капацитет)
  • Оставете да се охлади и украсете.

Важно е да не отваряте фурната по време на процеса. След 10-12 минути направете тест за клечка за зъби.

[/ tab_item] [tab_item title = "Кремът и декорацията"]

  • За крема:
    • 2 супени лъжици (добре натоварени) нормално или леко крема сирене, което предпочитате. (кремът е по-съвместим с нормалния и тъй като няма да използваме много, той ще продължи да бъде здрав)
    • 1 чаена лъжичка мед (опитайте сместа и решете дали ще добавите още мед)
    • 3og смачкана баня
    • Разбийте крема сиренето, меда и банана, на ръка или с миксер, докато има кремообразна консистенция.

    • Нарежете останалата част от банята на филийки
    • Ако желаете, натрошете няколко лешника и прекарайте резените банан върху счуканите лешници
[/ tab_item] [/ tab]

какво мислите за рецептата?

Сега е ваш ред да опитате у дома!

Не забравяйте да ми изпратите вашата страхотна снимка във facebook или Instagram. Умирам да видя твоите супер бананови кексчета!

Много сладки сладки целувки и до скоро!