Абонирайте се за Vitónica
Вкъщи обичаме бананите и винаги се опитваме да ги имаме в килера. Проблемът е, че с повишаване на температурите те узряват много по-бързо. неприятности? Всъщност обичам да се възползвам от оправданието да пека здравословни лакомства с тях, като тези Бананови овесени ядки Фитнес кифли.
Съветвам да изчакате, докато бананите са много, много узрели: отвън изглеждат черни. По този начин те лесно ще бъдат смачкани с вилицата и тестото, което приготвяме, ще бъде много ароматен и естествено сладък. Харесвам тези кифли за закуска или за презареждане в зает следобед и те замръзват чудесно добре.
Съставки
Как да си направим бананови фитнес кифли
Загрейте фурната до 180 ° C и подгответе тава с около 10 кухини за кифли или кифли. Можем да използваме незалепващи капсули или леко ги намажете с неутрално масло.
Изсипете обеления банан в средна купа и намачкайте с вилица. На мен Обичам да оставям малко по-цяло за да придаде друга текстура на тестото, но може да се остави напълно пюрирана. Добавете яйцата, ванилията, лимоновата или портокаловата кора и канелата, като разбъркате добре.
Добавете овесените ядки, овалените овесени ядки, брашното от нахут, маята и солта. Вместо това можем да използваме смлян бадем или лешник. Може би е необходимо коригирайте текстурата малко, в зависимост от вида на брашното може да поеме повече или по-малко течност. Ако е много сухо, ще е достатъчно пръскане на зеленчукова напитка или мляко.
Разбъркайте внимателно, докато няма сухи бучки и добавете стафидите на вкус. Съветвам да използвате коринтския сорт, по-малък, но сочен. Смесете с енволюционни движения да ги разпространява.
Занесете тестото във формите без да ги попълвате всички и отгоре с малко семена от чиа, или сусам, за хрупкаво докосване. Печете около 20-22 минути, докато набоденото с клечка за зъби излезе чисто.
Изчакайте малко от фурната, разкачайте и оставете да се охлади напълно на стелаж. Може да се замразява индивидуално опаковано.
С какво да придружаваме фитнес банановите кифли
Вече коментирах, че ми харесват Бананови овесени ядки Фитнес кифли сутрин, въпреки че те също са чудесна закуска. Те се комбинират добре с някои пресни плодове, като ягоди, малини или манго, или дори няколко супени лъжици натурално кисело мляко.
Споделете кифли за банани и овесени ядки: здравословна рецепта без захар