Високото му съдържание на калий, фосфор и магнезий го прави идеална храна за хора с определена физическа активност, като деца и спортисти, тези минерали са много важни за мускулната функция и предотвратяват спазми.
Може би все още има хора, които смятат, че бананът се угоява, което е грешка, въпреки че е по-калоричен плод от други, като ябълки, той има само 80 kcal. на 100 грама. Наред с други качества, бананът е с ниско съдържание на натрий, захарите се усвояват бавно и той се бори със запека. В допълнение, съдържанието на разтворими фибри помага да се регулира нивото на холестерола.
Можете да го вземете за закуска, като закуска или като десерт, самостоятелно или като го добавите към каша, кисело мляко и т.н. Трябва да е в оптималното си състояние на зрялост, кожата му да е жълта и с тъмни "петна".
Има ли още оправдание децата ни да ядат банан на ден? Да, вкусът и текстурата му са изискани, със сигурност с банана е много по-лесно за най-малките да ядат парче плод, но не забравяйте, че не трябва да е единственият.
Независимо дали е за закуска, като лека закуска или като десерт, детето ви ще се наслади на банан в оптималната му зряла точка.