Баобабът е едно от най-старите и големи дървета в света, те достигат до 20 метра височина и до 15 метра в очертания, те имат особена форма, с широк ствол и по-тънки клони, образуващи малки корони.
Известен е като дървото на живота и има девет различни вида, това е икона на Африка и можем да го намерим и в Австралия и Азия.
Баобабът е много добре използвано дърво и се използва от Кортекс до тяхното плодове, и дори техните листа пресни, тъй като съдържат етерични масла.
The плодове баобаб именно там са концентрирани повечето ползи и интересни хранителни вещества за здравето. Малавийските жени са склонни да ядат пресния плод баобаб, като го дъвчат по време на сутринта контролират апетита и чувството за глад изчезва.
Плодовете на баобаба отвън са твърди като кокос, но мекотата му е мека. Съдържа множество хранителни вещества и минерали, има донякъде горчив вкус и ни осигурява голямо количество антиоксиданти. Плодът се дехидратира на дървото и когато кашата се отстрани, той се превръща в прах, който концентрира хранителните си вещества.
Резюме на съдържанието:
Какво ни дава баобабът?
Главно витамин A, B1, B2, B6, C, ниацин, желязо, калий, магнезий, калций, фосфор, натрий, цинк и манган в допълнение към фибри, както разтворими, така и неразтворими.
Концентрацията му във витамин С е много по-висока от тази на портокала, тъй като 100 грама пулпа от баобаб съдържат 350 мг витамин С, докато в 100 грама портокали получаваме около 55 мг от същия витамин, така че можем да кажем, че има около 10 в пъти повече витамин С от портокалите.
The плод на баобаб на прах съдържа разтворими фибри и неразтворими фибри. Разтворимите фибри помагат да се контролират нивата на кръвната захар, а неразтворимите фибри помагат за регулиране на чревния транзит. Тези фибри са богати на пребиотици, което помага да се стимулира съдържанието на пробиотици в организма.
Баобаб един от най-добрите антиоксиданти
Високата му концентрация в витамин Ц, Плодовете на баобаб имат документирана добра способност да работят като антиоксидант, който помага да се предотврати заболяването.
Вземете добавка с баобаб антиоксидант може да предотврати оксидативен стрес от молекулите на свободните радикали, които ни правят по-уязвими към дегенеративни, сърдечно-съдови или ракови заболявания.
Плодовете на баобаба имат една от най-високите концентрации на витамин С около 350 mg на 100 gr плодове, той е шест пъти по-мощен от портокала, въпреки че смятаме, че цитрусовите плодове са царете на витамин C, можем да намерим и други плодове като camu camu, които концентрират най-голямото количество от споменатия витамин.
| Енергия на 100гр | 390 ккал |
| Мазнини | 1,8 гр |
| От които наситени | 0 гр |
| Въглехидрати | 80 гр |
| . от които захари | 19 гр |
| Протеин | 4 гр |
| Диетични фибри | 10 гр |
| Витамин Ц | 350 mg |
| Витамин В1 | 0,40 гр |
| Витамин В6 | 0,045 гр |
| Натрий | 0,03 гр |
| Калий | 2180 mg |
| Цинк | 7,5 mg |
| Калций | 300 mg |
| Манган | 0,65 mg |
Какво ни дава баобабът и за какво се използва?
Маслото от баобаб се извлича от семената на плодовете и се приготвя чрез студено пресоване и е много богато на витамини A, D, E, F, B, фосфор и желязо. Използва се в козметиката локално главно за рехидратация на кожата.
Изсушените листа от баобаб се използват за приготвяне на запарки, сиропи или билкови чайове, в които те биха запазили своите противовъзпалителни свойства и антипиретик.
Също така със сухите листа те правят мехлеми или лапи, които действат като противовъзпалителни средства и се прилагат върху гърдите, за да се избегнат астматични пристъпи или за кашлица.
Използва се също като антималариално лечение, в масло, като заместител на кърмата и за лечение на нарушения на храносмилателния тракт като диария, паразити, газове, лошо храносмилане или болки в стомаха, както и за възстановяване на увреждане на черния дроб.
Ползи за здравето от баобаб
Неговата висока хранителна концентрация превърна баобаба в една от най-консумираните суперхрани, тъй като последните проучвания разкриват, че той има множество здравни свойства, които обясняваме по-долу:
Има ли баобаб за кожата?
Признаците на преждевременно стареене те се забелязват главно в кожата, следователно, всеки антиоксидант; е полезен за кожата, тъй като високото му съдържание на витамин С и способността му да синтезира колаген е от съществено значение за образуването на еластин, компонент, който придава гъвкавост и прави кожата да изглежда пухкава.
The антиоксиданти те подобряват състоянието на кожата, защото се намесват в процеса на регенерация, освен че се борят специално срещу действието на свободните радикали.
Маслото от баобаб, богато на сапонини, представлява изключително подхранване на епидермиса. Ежедневната му употреба помага да се противопостави на времето и да се открие тонизирана и хидратирана кожа. Идеален е за лечение на суха кожа, предразположена към образуване на бръчки, оставяйки само лек воал върху епидермиса, не е разцепен и дискретна светимост.
По-рано в различни африкански села те потапяха или измиваха кожата на деца с настойки от баобаб, за да облекчат ухапвания от насекоми, рани и други възпаления на кожата или кожни заболявания, приложение върху Изгаряния, ожулвания или натъртвания, в случаи на пилинг на кожата и подобрява заздравяването на кожата.
Използването му като козметика е много широко, тъй като спомага за възстановяване на хидратацията и еластичността на епидермиса на лицето. Използва се и за избягване на стрии по време на бременност.
Баобаб за сърдечно-съдови заболявания
Благодаря във високото съдържание на желязо, един от основните компоненти на хемоглобина, помага за транспортирането на кислород до тялото, той също е богат на калий, което подобрява циркулацията през кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане.
Подобрява вазодилатацията на артериите и вените, което ни помага да се грижим за нашите сърдечно-съдово здраве, винаги да го комбинирате с правилна диета, богата на мазнини, която може да повиши холестерола и да увреди здравето на нашите вени и артерии, причинявайки съдови инциденти или по-голяма предразположеност към заболявания, свързани със сърцето и кръвообращението.
Баобаб за кости
Тъй като са богати на калций и магнезий, те могат да бъдат от голяма помощ за запазването на здравето на костите което се влошава с годините, баобабът може да допринесе добре за тях, ако консумираме минимум 6 грама на ден.
Можем да комбинираме консумацията му с хранителна добавка, богата на калций и магнезий.
Баобаб при запек и стомашни болки
Както заради високото съдържание на разтворими и неразтворими фибри, баобабът на прах е много полезен за борба със стомашно-чревни проблеми и чревен транзит.
Намалява възпалението на червата, благодарение на него пребиотично действие и пробиотиците увеличават чревната флора и подобряват храносмилането, правейки чревния транзит по-редовен.
Баобаб за повишаване на защитните сили
Витамин С с толкова високо съдържание допринася за стимулират защитните сили и подобряване на съдържанието на белите кръвни клетки.
В допълнение, неговото пробиотично и пребиотично действие го правят допълнение за повишаване на защитните сили, регенериране на чревната флора и увеличаване на полезните бактерии в храносмилателния тракт, където са разположени повечето защитни сили.
Баобаб за възстановяване на черния дроб и детоксикация
Приписват му се свойства за възстановяване на увреждане на черния дроб и поради противовъзпалителното си действие той е способен да намали нараняванията, причинени в черния дроб, в допълнение към антиоксидантното си действие е способен да почиства и детоксикира черния дроб.
Баобаб като противовъзпалително средство
Много хора не понасят добре химически противовъзпалителни средства или са против противовъзпалителни лекарства като НСПВС, поради отрицателното им въздействие върху стомашно-чревната система, докато баобаб не предизвиква тези странични ефекти.
Доказано е, че има пулп от плода на баобаба противовъзпалителни свойства подобно на други противовъзпалителни средства. Поради съдържанието на стероли и сапонини в плодовете на баобаба е доказано, че има ефекти аналгетици.
Как да приемате баобаб и в каква доза?
Обикновено се препоръчват 800 mg на кг тегло на ден, което естествено се препоръчва от 6 до 12 грама, тъй като когато приемаме 12 грама плодове, поглъщаме 6 грама фибри.
Много по-висока доза увеличава количеството на фибри, които могат да причинят храносмилателни проблеми; Ако го консумираме на прах, можем да консумираме до приблизително 20 грама, като винаги проверяваме нашата толерантност и устойчивост на фибри.
Има ли баобаб странични ефекти?
Някои изследвания твърдят, че баобабът съдържа някои съединения, които са вредни за човешкото здраве, известни като цианиди и органични киселини.
Установено е обаче, че и двамата са в минимални количества те не разбират никакъв риск.
Използването на масло от семена на баобаб обаче не е показало никакви странични ефекти, тъй като повишаването на температурата на маслото унищожава тези отрицателни компоненти (малвалова киселина и стерилова киселина). Можем да заключим, че баобабът в момента е без токсични вещества и вредни ефекти.
Само за абонамент ви даваме това ръководство в pdf формат, за да започнете отслабването в 5 стъпки.
Ние също предлагаме на нашите абонати здравословно съдържание по привилегирован начин напълно безплатно.