Човешкото тяло работи, ако му давате растения, казва науката

пепа гарсия

18 октомври 2016 г. 1 мин четене

Съвпада. С веганска диета човешките бъбреци по-лесно филтрират излишния фосфор, който влиза в кръвта.
Това наскоро завърши науката.

бъбречна недостатъчност

Фосфорът може да се вгради в тялото, причинявайки така наречената метастатична калцификация (в мускулите, сърдечните клапи и др.)

Както животинските, така и растителните протеини съдържат фосфор. Но „веганите имат значително по-малко филтриран протеин в урината си“, знак, че бъбрекът им е непокътнат.

Хората, които ядат животни, имат значително количество фосфор в кръвта си.

Препоръката към тези, които имат проблеми с бъбречната недостатъчност, е валидна. Положителните ефекти са въпрос на седмици.

Публикувано в списанието на Американското общество по нефрология.
Той дойде при нас благодарение на известния д-р Майкъл Грегер, който ежедневно поема ангажираната задача да ни приближи до научната литература за храненето. Един от най-влиятелните вегански лидери.