Добрата диета по време на бременност е определяща както за майката, така и за бебето по пътя. В него, защото може да помогне за предотвратяване на дискомфорт при бременност поради храносмилателни причини и при детето, тъй като са осигурени необходимите хранителни вещества за правилното им развитие. Повечето жени са загрижени да ядат най-добрите храни през нормалните девет месеца, които продължават този период, особено за да гарантират, че децата им се развиват здравословно и да поддържат идеалното си тегло. Затова си струва да си припомним какво е наистина важно в диетата за бременни жени и как да приготвяме някои храни, така че те да могат да ги ядат без проблем. Трябва да сте нащрек, защото има някои, които са носители на заболявания, които, макар и рядко, могат да имат сериозни последици за бебето. В допълнение, проучването CinfaSalud върху възприятието и навиците по време на бременност разкрива, че само 6 от 10 жени избягват тези рискови храни или знаят за тях.

здравословно

Токсоплазмоза, листериоза. как да се избегнат болести

Запек, гадене, киселини в стомаха, високо кръвно налягане ... Много от типичните нарушения и дискомфорти на бременността могат да бъдат предотвратени или намалени с правилно хранене. "Днес има много добър контрол за идентифициране на възможни заболявания, но това не освобождава никоя бъдеща майка от възможността да ги страда. Те могат да имат силни последици в случай на придобиване. Говорим за токсоплазмоза, листериоза, салмонелоза или анизаквис инфекция. Логичните насоки биха били да избягвате сурови или недостатъчно варени меса, да ги правите добре, да не ядете риба, ако не е била замразена няколко дни преди това, също така да избягвате пастети, колбаси, непастьоризирани млечни продукти, морски дарове или салати, които съдържат този вид продукти . Препоръчително е също да се мият плодове и зеленчуци", казва д-р Хулио Масет, лекар от Cinfa.

Основни съвети

  • Яжте по-често и балансирано. Яжте повече пъти на ден и на по-малки порции. Това ще ви позволи да избягвате периоди на гладно и ниска кръвна захар: три основни хранения и две или три малки хранения на ден улесняват оптималното използване на глюкозата и защитата на енергийните и протеиновите резерви на майката. За да получите вие ​​и вашето бебе нужните хранителни вещества, яжте разнообразна диета според средиземноморската диета.
  • Включете във вашата диета фолиева киселина и желязо. Фолиевата киселина е от съществено значение за развитието на централната нервна система на бъдещото дете. Можете да го намерите в зелени листни зеленчуци, зърнени храни, яйца, портокали, бобови растения и ядки. По отношение на желязото е необходимо да се избягва желязодефицитна анемия - най-честият хранителен дефицит по време на бременност - и се среща в червеното месо - което трябва да се яде напълно направено вътре, зърнени храни, бобови растения и ядки. Вашата акушерка или гинеколог вероятно ще препоръча добавки от тези елементи.
  • Умерете консумацията на сол и захар. За да се избегнат скокове на кръвното налягане, солта, която приемате, трябва да се йодира, освен когато има нарушение на щитовидната жлеза, като в този случай вашата акушерка, гинеколог или ендокринолог ще ви посъветва. При захарта целта е да се избегне наддаване на тегло над това поради бременност и да се предотврати гестационен диабет.
  • Плодове и зеленчуци, по-добре пресни. Когато ги консумирате, най-важното е подготовката: първо изрежете повредените части и по-късно ги измийте добре под течаща вода, дори ако ще се белят. Ако трябва да се приемат сурови (включително пресни ароматни растения), препоръчително е да ги потопите за пет до десет минути в съд с питейна вода, съдържащ няколко капки продукти, подходящи за дезинфекция. След това трябва да се изплакнат обилно с вода.
  • Млечни продукти, винаги пастьоризирани и яйца, браво. Не забравяйте, че нито млякото, нито неговите производни не трябва да се поглъщат сурови, поради риска от заразяване с листерия. Изберете, за предпочитане, ферментирали такива като кисело мляко, тъй като освен това те допринасят за повторно заселване на чревната микробиота. Що се отнася до яйцата, те представляват риск от салмонелоза, така че избягвайте да ги ядете сурови или недоготвени, така че трябва да избягвате домашно приготвени сосове и десерти, които могат да ги съдържат.
  • Избягвайте недостатъчно месо и студени меса. Когато се готвят, те трябва да бъдат напълно готови вътре (не розови). Избягвайте карпачотата, маринатите, предварително приготвените меса и приготвените салати, които включват пиле, шунка ... Ако майката не е имунизирана срещу токсоплазмоза, колбасите трябва да се избягват, да се замразяват за поне 10 дни при -22ºC или да се готвят предварително. Яденето на малки количества не намалява риска.
  • Бъдете внимателни с рибата. Избягвайте суровите, пушени и мариновани морски дарове (суши, сашими, стриди, сурови миди и миди, севиче, рибно карпачо, мариновани аншоа, сьомга или пушена пъстърва), въпреки че можете да ги ядете, ако са консервирани, без нетрайни или ако са били правилно приготвени. Също така не се препоръчва да се консумират големи хищни видове като риба меч (император), акула (куче), скумрия, червен тон и щука, тъй като те могат да съдържат живак. Останалото може да се яде след готвене добре и за предпочитане след замразяване за минимум четири дни, за да се избегне рискът от инфекции с анисакис.
  • Когато готвите, запомнете тези пет стъпки. Отделете суровото месо, яйцата и рибата от други храни, за да избегнете кръстосано замърсяване; втрисане, както в хладилника, така и във фризера; измийте всички, включително повърхности, кухненски прибори и ръцете си с гореща сапунена вода след всяка подготовка; гответе храна при висока температура; и изхвърлете тези продукти с изтекъл срок на годност или за които нямате гаранции.
  • 9. Хидратирайте добре. Пийте достатъчно течности, около два литра на ден; за предпочитане вода, натурални сокове или бульони. Вместо това намалете вълнуващите вещества като чай и кафе, както и газираните и енергийните напитки, които могат да затруднят храносмилането.
  • 10. Не пийте алкохол и не пушете. И двете са вредни за вашето здраве и за вашето бебе, тъй като увеличават риска от усложнения като преждевременни раждания, малформации или емоционални и когнитивни закъснения. Алкохолът преминава директно към вашето дете през плацентата и никое количество алкохол или тютюн не е безопасно по време на бременност, независимо колко ниско е.

Както пояснява експертът, „храненето и бременността не са едно и също като хранене за двама, както се казва, и това дори не означава, че бременната жена трябва да яде по-големи количества, а по-скоро да го прави в по-малки количества всеки път, но по-често - шест пъти на ден - и се опитва да дъвче бавно. За останалото, както всеки друг човек, който иска да се грижи за себе си, бъдещата майка трябва да се храни разнообразно и балансирано, включително всички основни храни нейното здраве и това на детето й ". Това ще рече, Няма специфична диета за бременност: жените на този етап могат да ядат практически всичко, въпреки че има някои изключения, мотивирани от безопасността на бебето си и че е необходимо да се вземат предвид. В останалото трябва да се яде умерено, а като ориентир да се използват средиземноморската диета и хранителната пирамида.