което

В ТАЗИ ЧЛЕН

Просото е прекрасно зърно за вашето бебе. Той е без глутен, хранителен, гъвкав, лесно смилаем и по-малко алергенен зърнен материал, подходящ като твърда храна за вашето бебе. Освен това размерът и формата на просото наподобява ечемик, което го прави чудесна храна за пръсти. Гладката текстура осигурява лесно храносмилане. Прочетете, за да научите повече за добротата, ползите и някои невероятни рецепти за приготвяне на бебешко просо.

IsMillet е полезен за бебета?

Просото е добър източник на протеини и е богато на множество витамини, фосфор, калий, желязо и магнезий. Една чаша варено просо съдържа следните хранителни стойности:

  • Протеин 6.11g
  • Витамин А 5IU
  • Тиамин (витамин В1) 0,18mg
  • Рибофлавин (витамин В2) 0,14 mg
  • Фолат 33mcg
  • Ниацин 2,3 mg
  • Фосфор 174mg
  • 108 mg калий
  • Натрий 3mg
  • Калций 5mg
  • Магнезий 77mg
  • Желязо 1.09mg

(Прочети:Как да готвя зърнени култури от ечемик за бебета )

Просото също съдържа следи от мед, цинк и манган. Той има големи количества фибри, основни аминокиселини като лецитин и метионин и фитинова киселина, които помагат за намаляване на риска от рак и понижаване на холестерола в кръвта.

Кога бебето ви може да яде просо?

Давайте на малкото си просо, когато е на възраст между шест и осем месеца. Когато представяте през първия ден, просто дайте една супена лъжица и след това постепенно увеличавайте количеството си. Домашното просо за зърнени храни от просо е най-добрият вариант. Но преди да представите тази храна, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Ползи за здравето на просото за бебета

Просото има мек вкус със съдържание на протеини, подобно на ориз и пшеница. Така то ще задоволи апетита на гладно бебе. Следват изненадващите ползи за здравето на просото за бебета:

(Прочети: Как да увеличите апетита на бебето )

1. Лесно смилаеми:

Просото са безглутенови и релаксиращи зърнени храни. Следователно те притежават нежни храносмилателни свойства.

2. Поддържа bоди процеси:

Основният минерал фосфор помага за изграждането на костите и използва мазнини, въглехидрати и протеини за различни функции, за да поддържа тялото ни правилно функциониращо.

3. Подобрява дефицита на желязо:

Просото е отличен източник на желязо и лекува анемия при бебета.

4. Подпомага развитието на костите:

Просото съдържа висок дял калций и регулира процеса на развитие на костите при малки и растящи деца.

5. Помага при запек:

Просото съдържа както разтворими, така и неразтворими фибри, което помага за подобряване на запека.

(Прочети: Естествени средства за запек при бебета )

6. Успокойте настроението:

Просото е сложен въглехидрат, който помага за образуването на серотонин в организма. Серотонинът има успокояващи свойства за настроението на вашето бебе.

Избор и съхранение на бебешко просо

Можете да съхранявате цялото просо в продължение на няколко месеца на хладно и сухо място. Ако изберете пакетирано просо, то ще има и срок на годност, за да ви помогне да знаете периода на съхранение. Съхранявайте в херметически затворени контейнери и приберете в хладилника.

Ако е смляно просо, трябва да бъдете много внимателни. Естествените масла в зърнените храни гранят, ако не се съхраняват в хладилник.

Също така, не забравяйте да проверите зърната, ако не ги използвате често. Добре е да купувате просо в малки количества, за да не гранясва.

Как да готвя просо за бебе?

След като вече знаете защо просото е подходящо за вашето бебе, нека разгледаме няколко рецепти за просо.

1. Просо каша зърнени храни:

  • Сварете чаша вода в тенджера.
  • Смелете три супени лъжици просо, за да се получи гладък прах.
  • Добавете смляното просо във врящата вода. Можете да добавите сол, но не е задължително.
  • Разбърквайте съдържанието непрекъснато.
  • Покрийте тенджерата за 10 минути.
  • Бебешката каша от просо е готова сега.

2. Яхния от просо, моркови и ябълки:

  • Моркови на кубчета
  • Ябълки на кубчета
  • чаша ябълков сок
  • 1 чаша вода
  • Просо (на прах)

  • В тенджера добавете нарязани моркови, вода, нарязани на кубчета ябълки и ябълков сок.
  • Оставете сместа да заври и яхнията се покрива за 15-20 минути. Добавете просото на прах и гответе още 5 минути.

(Прочети: Ползи за здравето от оризова вода за бебета )

3. Препечено просо за зърнени храни от просо:

  • 1 чаша пълнозърнесто просо
  • 2 чаши вряща вода
  • 1 супена лъжица растително масло, за предпочитане зехтин

  • Вземете маслото в голям тиган и го загрейте.
  • Добавете просото и сотирайте. Продължавайте да бъркате, докато просото стане кафяво.
  • Добавете две чаши вряща вода и оставете да къкри в продължение на 30 минути.
  • Разбъркайте, докато стане леко пухкав.
  • Сега можете да добавите плодове и зеленчуци, които са подходящи за вашето мъниче.

4. Салата от просо и зеленчуци:

  • Меко варено просо, грах, моркови и пилешко или телешко месо

  • Смесете всички горепосочени съставки в купа.
  • Смесете правилно и сервирайте като лека закуска или храна.

5. Просо и ябълкова круша каша:

  • 2 супени лъжици просо
  • Една чаша и половина вода
  • 1/2 малка зелена ябълка, обелена и на сърцевина
  • 1/2 малка круша, обелена и на сърцевина

  • Изплакнете просото под течаща вода, като го поставите в цедка за кафе.
  • Вземете го в тенджера и гответе половин час, докато кашата достигне плътна консистенция.
  • Смелете парчетата ябълка и круша с вилица и ги добавете към кашата.
  • Оставете го да почине пет минути и след това сервирайте вашето мъниче.

6. Органична каша от тиквено просо:

  • 2 супени лъжици просо, черупки
  • 1 супена лъжица тиква
  • 2 или повече чаши вода

  • Вземете вода в тиган и я кипнете.
  • Добавете просото и тиквата и оставете да заври.
  • Дръжте да къкри на умерен огън и добавете вода, ако е необходимо.
  • Варете около 40 минути, докато кашата е готова.
  • Охладете за известно време и след това предложите на вашето бебе.

Включвайки просото в диетата на вашето бебе, ще спомогнете за подобряване на здравето му и за повишаване на имунитета. Не забравяйте, че различните храни съдържат различни хранителни вещества, така че не ги хранете постоянно с една и съща храна.

Предупредителна дума

Просото е силно хранително и има много ползи за здравето на вашето мъниче. Ако обаче страдате от алергии към пшеница или други състояния, консултирайте се с вашия педиатър, преди да включите просото в диетата си. Просото трябва да се преработва в обект без пшеница.

(Прочети: Симптоми на пшенична алергия при бебета )

Пробвали ли сте някакви рецепти с просо за вашето бебе? Вашето дете обича ли вкуса? Коя е любимата ви рецепта? Уведомете ни, като оставите коментар. Споделете вашите рецепти с други майки тук!

Препоръчани статии:

Коментарите се модерират от редакторския екип на MomJunction, за да се премахнат всякакви лични, груби, промоционални, провокативни или неподходящи коментари. Също така можем да премахнем хипервръзки в коментари.