диети

Пиша тази кратка статия веднага след като завърших ежедневната си сутрешна рутина, която се състои от ставане, претегляне, записване на теглото ми в Excel таблица заедно с други данни и приготвяне на закуска, подходяща за диетичния план, който реших да следвам по това време от живота ми (в случая това е протеинов шейк с точно 19 грама чист протеин, 7 грама масло, половин литър вода и кокосов аромат).

В момента може би си мислите, че това е много оскъдна закуска и че е доста тъжен начин да започнете деня; всъщност и аз бих си помислил това за себе си преди време, когато имах "късмет" изобщо да не се притеснявам за това какво ям и живея щастливо с тялото ми с размер 38. В един момент от живота ми обаче балансът беше нарушен и теглото ми започна да варира и тогава влязох в това, което наричам „безкрайното колело на диетите“.

Някои хора никога не са преминавали през този проблем. Все още познавам някои приятели, които са родени с изключителни тела и поддържат изящната си слабост, въпреки че са били майки и ядат абсолютно всичко, което искат. Да, много е разочароващо да си до него по време на хранене и да сравняваш оскъдната си салата с двете му чинии, пълни с вкусна и мазна храна. Тези хора не разбират разочарованието ми, защото са точно в момента, в който бях в началото на двадесетте си години, че също можех да ям каквото искам, абсолютно всичко, което исках, и тялото ми успя да остане страхотно. Спомням си, че гледах наедрелите си приятели с малко съжаление и мислех, че това е просто въпрос на воля. Сега много добре знам, че изобщо не става дума за това, защото от много години вече не съм член на клуба на вечно слабите жени, които ядат каквото искат и не качват грам тегло. Тази история звучи ли ви познато?

В момента, в който балансът е нарушен, по каквато и да е причина (тъй като всяко тяло и всеки човек са свят), вие се чувствате много безсилни пред собствената си неспособност да възвърнете идеалното си тегло. Виждате как дрехите, които винаги сте носили, вече не ви пасват и ако се претеглите, не можете да повярвате какво ви казва проклетата везна всеки ден. Освен това не знаете нищо за храненето, защото никога преди не сте се интересували от тази тема; просто нямаше нужда от него, тъй като имаше страхотно тяло, ядеше каквото искаше и беше щастлив (всъщност не цениш великото тяло, което имаш, докато не го загубиш, както всичко останало в живота). И веднага се превръщате в оръдейно месо за цялата онази индустрия от хиляда и една диета, която като цяло това, което ще направят с вас, е да влоши проблема още повече, докато ви вкарват в безкрайното колело на йо-йо ефекти и колебания в теглото.

Може да е така, че в първия момент, в който напълнеете, да опитате конкретна диета или да промените хранителните си навици и да си възвърнете здраво и стройно тяло, което сте имали, и край на историята. Никога повече не сте качили килограми и днес ги запазвате. В такъв случай ви поздравявам искрено. Но ако това не е бил вашият случай, казвам ви, че не е бил мой и е изтощително, когато видите, че теглото и височината ви се увеличават отново ден след ден, опитайте отново онази диета, която е работила за вас в миналото и осъзнавате, че сега вече не работи за вас ... Не мога да опиша как се чувствате в този момент, това е абсолютна разруха, брутална импотентност в същото време, че мразите всички онези слаби хора около вас, които с най-доброто от себе си намерения, да ви даде съвет какво да ядете или какво да не ядете, противоречайки си и създавайки още по-голям хаос в главата ви. Чувал съм някои зверства като „... ами братовчед ми, който спечели много, когато беше в Англия, спря да пие кока-кола и отслабна с осем килограма за един уикенд, кълна се ...“. Имам предвид такъв вид отклонения.

Късметът ми беше, че обичам да чета. Ако се приберете у дома и разгледате библиотеката ми, ще откриете, че 40% от книгите ми са за хранене. Започнах да се потапям в информация, научих за въглехидратите, протеините, мазнините, инсулина, гликемичните индекси, витамините, кетонните тела ... И докато четях, опитвах диети. Отидох при диетолози, ендокринолози, станах гъвкавгетарианец, бях няколко години в Natur House, друга двойка правеше диетата Pronokal, опитах Dukan, Montignac, прекарах две седмици, без да приемам нищо друго освен зелени смутита, няколко месеца правех само една дневна храна (която беше закуска), чудодейната диета за изгаряне на мазнини и хиляди други, които вече бях забравил. Освен това упражнявах, разбира се, което е основно, и опитах алтернативни психологични терапии като хранителен коучинг или биокодиране. Но въпреки всичко теглото ми продължи да варира. В гардероба си имам дрехи в три различни размера, защото от толкова години ставам дебели и слаби, че знам, че ще продължа да имам нужда от тях ... или може би вече не ...

В заключение искам да ви кажа, че въпреки всичко, което прочетох за храненето, не съм диетолог и очевидно бих препоръчал да се консултирате с професионалист във вашия конкретен случай, ако искате да отслабнете. Направих много жестокости и от години съм си морско свинче, но това не е правилният начин, знам. Просто разказвам и споделям опита си с вас и мога да обясня по-добре диетата с изолипопротеин в друга статия, ако се интересувате. Във всеки случай ще се радвам да получа вашите коментари за това, можете да ги запишете тук

Благодаря, че прочетохте публикацията ми и честит уикенд!

6 мисли за "Безкрайното колело на диетите"

Много интересно, Ева. През последните години имаше големи разкрития за диетата и храненето, като се започне с хранителната пирамида на СЗО errobea и се стигне до хранителния и фармацевтичния сюжет на мултинационалните компании. По този начин вече е известно, че истинският виновник за настоящата епидемия от затлъстяване е захарта и излишните рафинирани въглехидрати и не толкова мазнини, с изключение на трансмазнините. Съществуват и големи разкрития за сърдечно-съдовото здраве, като холестерола (нормалните нива са между 150 и 330, а не 200 mg/cl, които фармацевтичната индустрия ни налага с малко повече аргументи, отколкото тайното споразумение на много лекари и закупени медии).

Не знам дали сте се интересували от палео диетата и нейния подход. Погледнете, според мен това е най-лесно за разбиране и най-близко до реалността на човека, според мен. Оттам има друг еволюционен хормонален подход, който обяснява много от проблемите, които много хора имат днес. Много по-лесно е от броенето на калории и грамове протеини, мазнини и т.н. Тя се основава на хранителни вещества, а не само на калории (знаете, че има празни калории и че броенето само на калории не отчита основните хранителни вещества като витамини, прохормони, минерали или бактериална фауна). Препоръчвам ви да разгледате блога на Revolutionary Fitness, ако вече не го знаете, там Маркос Васкес говори много по тези теми, в допълнение към най-добрия метод на обучение, който съществува днес, а това е калистеника.

Поздравления за блога и прегръдка!

Разгледайте всичко от Марта Гаролет. Проста диета. Средиземноморски. Ярост. Без да се налага да ядете редки неща, които не се продават в нормалните магазини.

Благодаря Мария. Всъщност разглеждах диетата, предложена от Марта Гаролет и ми се струва страхотна алтернатива. Благодаря за вашия принос.

Menkantaaa! Благодаря, че споделихте своя опит и ми се струва интересно превъзходно ... споделям!