# Специални диети 31 май 2018 г.

прозивни

Днес ви предлагам друга рецепта за хамбургер, следвайки тестовете на вегетариански рецепти. Надявам се, че ви харесва колкото мен и че ви помага да променяте възможностите си.

Просо бургери

СЪСТАВКИ

• 230 г зърно просо

• 1 чаена лъжичка сол

• 1 чаена лъжичка слънчогледово олио

• 150 г твърд тофу (пушен или натурален)

• 1 средна глава лук на четвъртинки (приблизително 150g)

• 2 скилидки чесън

• 2 лука (приблизително 100 g)

• 2 моркова (150 g приблизително)

• 25 г екстра върджин зехтин

• ½ чаена лъжичка сладък червен пипер

• ½ чаена лъжичка къри на прах

• ½ чаена лъжичка билки де Прованс

• 1-2 щипки смлян черен пипер

ПОДГОТОВКА

1. Поставете купа върху капака на чашата и претеглете просото. Измийте го в много студена вода и го изсипете в кошницата. Книга.

2. Налейте водата, ½ чаена лъжичка сол и слънчогледово олио в чашата. Поставете кошницата в чашата с измитото просо и програмирайте 25 мин./100ºC/скорост 4. С помощта на прореза на шпатулата извадете кошницата и запазете просото в голяма купа. Изпразнете чашата.

3. Поставете тофуто в чашата и накълцайте 4 сек/скорост 4. Извадете от стъклото и резервирайте.

4. Поставете лука, чесъна, лука, моркова и олиото в чашата и нарежете 3 сек/скорост 5. Пържене 7 минути/120 ° C/скорост 1.

5. Разбъркайте запазеното тофу ½ чаена лъжичка сол, червен пипер, къри, провансалски билки и черен пипер. График 2 мин./100ºC/скорост 2. Изсипете съдържанието на чашата в купата с просото и разбъркайте с шпатулата.

6. Вземете порции от 75 грама, оформете ги на топка и след това оформете баничките. Запечете бургерите на гореща скара и намажете с масло. Сервирайте веднага.

  • ГРЪЦКИ ЛЕД КРЕМ ЗА ЙОГУРТ (14 юли 2019 г.)
  • ОБРАТЕН ЗАХАР (14 юли 2019 г.)
  • ВЕГАНСКА МОРКОВА ТОРТА (03 май 2019)
  • ЧЕРВЕНО ПЛОДОВО СМОТИ С ЙОГУРТ (02 май 2019)
  • ТОРТА С ПАРЕН ОРАНЖЕВ (01 май 2019)
  • РЪЧНАТА КУХНЯ (30 април 2019 г.)
  • НОВА TM 6 ИНОВАЦИЯТА (10 март 2019 г.)
  • НОВА TM 6 ИНОВАЦИЯТА (10 март 2019 г.)
  • НОВА TM 6 ИНОВАЦИЯТА (10 март 2019 г.)
  • ROIS GALETTE С ШОКОЛАД ФРАНЧИПАН (02 декември 2018)
  • ПЛЮС ОПЦИЯ Най-добрият начин да се насладите на Thermomix (31 октомври 2018 г.)
  • КРЪВНИ ПЪСТИ (28 октомври 2018 г.)
  • AVE SOUP (28 октомври 2018 г.)
  • ЧИСКЕК ТЕНЕБРОСО (27 октомври 2018 г.)
  • ТМ 5 ИЗПУСКАНА + ЧАНТА ЗА 899 евро (06 август 2018 г.)
  • САЛАТА ОТ КАРТОФ, ПИЛЕ И РАМКИ (03 юли 2018 г.)
  • ОЩЕ БЕЗ ВАШИЯТ THERMOMIX? (08 юни 2018 г.)
  • САЛАТА DETOX (02 юни 2018 г.)
  • МИСО СУПА (01 юни 2018 г.)
  • MILLET BURGERS (31 май 2018 г.)
  • ВЕГЕТЕРИАНСКИ БУРГЕРИ (30 май 2018 г.)
  • СУРОВ КРЕМ БРОКОЛИ (04 май 2018)
  • TORRIJAS AL VAPOR (27 март 2018 г.)
  • ВЕЛИКДЕНСКИ МОНАС (19 март 2018 г.)
  • ИБЕРИЙСКИ СВИНСКИ КАРИЛЕРИ С ВИНА ОЛОРОСО И БАНАНА (09 март 2018)
  • ВЗЕМЕТЕ ВАШИЯ THERMOMIX БЕЗ ПЛАЩАНЕ (05 март 2018)
  • 0% ЛИХВА * ЗДРАВО ИЗДАНИЕ ЗА 30 МИНУТИ (05 март 2018)
  • ИДИЗАБАЛЕН ЧИРЕ С СИРЕНЕ С ЯБЪЛКИ СЛАДКИ И ОРЕШКИ ЧИПСОВЕ (28 февруари 2018 г.)
  • ИДИЗАБАЛЕН ЧИРЕ С СИРЕНЕ С ЯБЪЛКИ СЛАДКИ И ОРЕШКИ ЧИПСОВЕ (28 февруари 2018 г.)
  • ИДИЗАБАЛНО СИРЕНЕ С ЯБЪЛЧКИ СЛАДКИ И ОРЕШКИ ЧИПСОВЕ (28 февруари 2018 г.)
  • SAN BLAS (25 януари 2018 г.)
  • ТУРЦИЯ КУТБИ С СОС СЛИВА (18 януари 2018 г.)
  • CROQUETAS DEL ECHAURREN (20 декември 2017 г.)
  • РИБНА СУПА (НАША) (20 декември 2017 г.)
  • ХАКЕ ПЪЛНЕНО С ПРАВЕН ЧЕСЪН (19 декември 2017 г.)
  • КОКОСОВА НАПИТКА (02 ноември 2017 г.)
  • ХАЛОУИН СПЕЦИАЛНО: ДУХОВЕТЕ НА МЕРЕНГ (23 октомври 2017 г.)
  • МОРСКА РИБА В БАДЕМОВ СОС (23 октомври 2017 г.)
  • МОРСКИ РИБИ В БАДЕМОВ СОС (23 октомври 2017 г.)
  • ШОТЛАНСКИ БРОТ (шотландски бульон) (22 октомври 2017 г.)
  • НАЙ-НАКРАЙ ! НАЙ-ДОБРОТО ИЗДАНИЕ ПРИ СПЕЦИАЛНИ УСЛОВИЯ ЗА ФИНАНСИРАНЕ (15 октомври 2017 г.)
  • DULCE DE QUINCE: ЖАЛОЗ ОКТОМВРИ (10 октомври 2017 г.)
  • Smothie от моркови, кокос и годжи бери (10 септември 2017 г.)
  • Вкусове на Италия. и за десерт Panna Cotta (30 юли 2017 г.)
  • Arancinis TM5 (27 октомври 2015 г.)
  • Лазаня с гъби с фило тесто (TM5 И TM 31) (14 октомври 2015 г.)
  • ШАМПОАН С КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК (TM 5 И TM 31) (14 октомври 2015 г.)
  • ЖЕЛАТИННИ ОБЛАЦИ (26 септември 2015 г.)
  • ХЛЯБНИ КРЪМКИ (26 септември 2015 г.)
  • COD CONFIT С ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ И ЕМУЛСИЯ НА PILPIL (26 септември 2015 г.)
  • SANGRIA DE SIDRA (TM 5 И TM 31) (26 септември 2015 г.)
  • ДЕН НА ОТВОРЕНИТЕ ВРАТИ (31 юли 2015 г.)
  • БРОКОЛИ И БЕКОН ТОРТИ (TM 31 И TM 5) (26 юли 2015 г.)
  • ЛЕТНИ СЕМИНАРИ (07 юли 2015 г.)
  • LASAGNA С ПРЕСНА ПАСТА (TM 31 и TM 5) (07 юли 2015 г.)
  • Пиле с чушки и гъби TM 31/TM 5 (21 юни 2015 г.)
  • ЛЕТНИ СЕМИНАРИ (16 юни 2015 г.)
  • Пълно меню (06 май 2015 г.)
  • Ежедневна работилница за готвене (tm 5 и tm 31) скариди и гули с чесън (06 май 2015 г.)
  • ЕЖЕДНЕВНА КУХНЕНСКА СЕМИНАР (TM 5 И TM 31) pate de jamon (06 май 2015 г.)
  • ПИЛЕШКА ПАПИЛОТА С ЧУШКА С ЗЕЛЕНЧУЦИ И БРОЙ (TM 5 И TM 31) (01 май 2015 г.)
  • СПИНАЧНИ ЛЕНТИ С ПШЕНИЦИ И СОСЪТ ОТ ЖИВОТ (TM 5) (01 май 2015 г.)
  • LIGHT MANGO ICE CREAM (tm5 и tm 31) (01 май 2015 г.)
  • БЪРЗ ЛЕДОВ КРЕМ (tm 5 и tm 31) (25 април 2015 г.)
  • THERMOMIX TM 5 EDITION 365 (25 април 2015 г.)
  • СЕМИНАР "ПО-МАЛКО ОТ 400 КАЛОРИИ" (24 април 2015 г.)
  • ЦЯЛ ХЛЯБ С БИРА И МАСЛИНО (18 април 2015 г.)
  • ЦЯЛ ХЛЯБ TM5 (18 април 2015 г.)
  • СОЙСКО МЛЯКО (15 април 2015 г.)
  • ЯДОВО МЛЯКО (15 април 2015 г.)
  • ОРИЗОВО МЛЯКО (15 април 2015 г.)
  • Азиатски ориз със зеленчуци (09 април 2015 г.)
  • ЧЕРВЕНА ПИПЕР ГАЗПАЧО (09 април 2015 г.)
  • ПЪРЖЕНО МЛЯКО (08 април 2015 г.)
  • Тематични работилници през месец май (07 април 2015 г.)
  • ЧЕСНА СУПА (TM 5) (07 април 2015 г.)
  • ДЕН НА ОТВОРЕНИТЕ ДНИ НА 29/3/2015 (02 април 2015)
  • ЕЖЕДНЕВЕН СЕМИНАР ЗА ГОТВЕНЕ НА 26.03.2015 г. (27 март 2015 г.)
  • Няма резултати за това търсене

Това е разделът в блогосферата Thermomix®. Аз съм Josune Huerto ръководител на екипа от делегацията на Сан Себастиан. От този блог искам да покажа малко повече света на Thermomix®, рецепти, трикове за готвене, програмирани дейности. Притеснявате ли се от опознаването на Thermomix®? Трябва само да попълните формуляра и аз ще се свържа с вас, за да уговорите среща и да направите демонстрация без задължение.