средиземноморската диета

Сега ще имате още една причина да се насладите на вкусна бира, защото освен алкохолна напитка, тя може да бъде и част от Средиземноморска диета, който има широк история в страни като Испания, Гърция, Италия, Мароко и Хърватия, и това включва набор от традиции и символи, свързани със земеделските култури и култури, както и риболова и животновъдството, които го правят много специален.

The Средиземноморска диета, какво в 2010 г. е обявен от ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството, има като характеристики изобилие от растителни храни като зърнени храни (хляб, тестени изделия, кус-кус, ориз), зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки и семена, както и използването на необработен зехтин като основен източник на мазнини, a умерена консумация на риба, миди, птици, яйца и млечни продукти, Освен на консумация на червено месо в малки количества. Горното в съответствие с Дидактическо ръководство за здравословна диета, базирана на средиземноморската диета, публикация, получена от Проект MedDiet: Средиземноморска диета и популяризиране на традиционни храни.

Какво още, Ферментиралите напитки като бира, вино, кава и сайдер могат да бъдат част от здравословната диета в средиземноморската диета ток, това според Информационен център за бира и здраве. Тялото от своя страна напомня, че пирамидата на здравословното хранене, замислена от Испанско общество за хранене в общността (SENC), включва такива напитки, при условие че консумацията им е умерена.

Витамините, минералите и разтворимите фибри се открояват от бирата, в допълнение към съставките, които биха могли да бъдат свързани с подобряване на здравето на костите и имунната система, а също и поради техните антиоксидантните свойства могат да предотвратят дегенеративни заболявания.

За да се научите да комбинирате ястията от тази диета с бира, ръководството Сдвояванията на бира и гастрономия от организацията Cerveceros de España, обясни какво леки и леко горчиви бири почистват устата и те се съчетават перфектно със съставки като аншоа, които придружени с доматен хляб те са класика на средиземноморската диета.

Докато яхниите се съчетават еднакво добре с мека бира, особено ако в ястието има домат. Салатите, съдържащи козе сирене, понякога ароматизирани с босилек, се съчетават перфектно с ел. Докато патладжани, които могат да се комбинират с пармезан и да се открояват с неутралната си кремообразност и аромат с меки остри и горчиви тонове, те се комбинират много добре със бири от среден тип.

Сега знаеш, Ако спазвате средиземноморската диета, не забравяйте да я придружите с вкусна бира, това е вкусна и много здравословна комбинация.