Министърът на земеделието Мартинес Аройо заяви, че „имаме всички продукти от пирамидата на средиземноморската диета, никой не може да се похвали, че е по-представителен от региона и трябва да се възползваме от него“

деноминациите

Министърът на земеделието, околната среда и развитието на селските райони, Франсиско Мартинес Аройо, като президент на Фондацията за средиземноморска диета на Испания, събра този петък в Толедо представители на ЗГУ Ajo Morado de las Pedroñeras, DO Queso Manchego, IGP Cordero Manchego, DO Azafrán de la Mancha, ЗГУ Carne de Ávila, PGI Mazapán de Toledo и PGI Melón de la Mancha, за да представят проекта и възможността те да могат да използват логото „Средиземноморска диета“ върху етикета за маркетинга на своите продукти.

Притежателят на земеделие в Кастилия-Ла Манча обясни проектите и инициативите на Средиземноморската диетична фондация, така че компаниите, свързани с цифри за качество в региона, да могат да се възползват от този етикет за качество. "Искаме наименованията за произход и защитените географски указания да могат да използват логото на средиземноморската диета върху техните продукти", подчерта той по същия начин, както DO DO на зехтина Montes de Toledo вече направи, което "е вече покровител на Средиземноморската фондация за диета “, така че съветникът се надява, че това ще послужи като стимул за останалите показатели за качеството в региона.

В този смисъл Мартинес Аройо твърди, че средиземноморската диета е не само храна, „това е здраве, култура, пейзаж, територия и земеделие“, аспекти, които са много добре представени в Кастилия-Ла Манча, "Повече от където и да било другаде. Друго място". По този начин той припомни, че имаме в региона всички продукти от средиземноморската диетична пирамида, „никой не може да се похвали, че е по-представителен от региона и трябва да се възползваме от него“.

Както уточни министърът на земеделието, средиземноморската диета е нематериално наследство на човечеството и Фондацията, председателствана от Кастилия-Ла Манча, обединява публични администрации и частни компании в защита на това наследство, подчертавайки качеството на храните, културните аспекти и свързаните с тях към здравето, свързано със средиземноморската диета.

Днешната среща в Министерството на земеделието е част от отворената рамка за диалог от Фондацията за средиземноморска диета и правителството на Кастилия-Ла Манча със защитени наименования за произход и географски указания. И добавя към представената наскоро презентация на деветте наименования за произход на вино и зехтин от Кастилия-Ла Манча; заедно с IGP Pan de Cruz, в последното издание на FENAVIN.

ПОМОЩ ЗА ПРОМОЦИЯ

В допълнение към този призив към компаниите от Кастилия-Ла Манча, Мартинес Аройо се позова на линията „Помощ за популяризиране на фигури с диференцирано качество“, даряваща се всяка година с два милиона евро. По този въпрос той насърчи DO и IGP да ги поискат, тъй като в предишни покани имаше излишни средства. По-конкретно, цифрите за качеството, които са присъствали на срещата, ще получат общо по този ред, около 180 000 евро от Програмата за развитие на селските райони (PDR) на Кастилия-Ла Манча.

Във всеки случай, „Министерството на земеделието ще продължи да работи, за да убеди НО да използват онези средства, които им позволяват да ходят на всякакви панаири и да популяризират качествени фигури и тук не говорим само за вино, също шафран, чесън морадо де лас Педрониерас, агнешко от Ла Манча ”, каза той. По този въпрос той подчерта, че цялата промоция, популяризирана от регионалното правителство (присъствие на панаири, директна промоция или специфични кампании в медиите), ще бъде извършена чрез качествените фигури на Castila-La Mancha.

GARCÍA CARRIÓN И DO DO VALDEPEÑAS

На въпроси от журналисти, свързани с писмото от групата Vinartis до президента на DO Valdepeñas, Хесус Мартин, с намерение да напусне Интерпрофесионала, Мартинес Аройо отговори, че „винаги се случва във всяка деноминация за произход да има компании, които влизат и компании, които напускат, компании, които се ангажират и които не, и се надявам, че Vinartis ще се ангажира.

Министърът на земеделието припомни, че „в продължение на няколко години нещата не работеха добре във Валдепеняс“ и следователно Министерството на земеделието реши да се включи със смяната на правителството преди около две години. От първия момент се проведоха множество срещи и благодарение на тази посредническа роля между производителите и винарските изби беше постигнат голям напредък до такава степен, че днес има ръководни органи, които се върнаха да популяризират „след пет години без използвайте PDR средствата, насочени към диференцирано качество ”. Накратко, "добри знаци", по мнението на директора.

И накрая, той поиска да бъдат спазени „новите спецификации“, което се договаря с Европейската комисия, и насърчи компанията Vinartis да не напуска Интерпрофесионала. „Ще направим всичко, което е по силите ни, от публичната администрация, така че всички винарни, които са на територията на Валдепеняс, да продават вино с етикета DO Valdepeñas.“ Във всеки случай той предупреждава, че „органите за вземане на решения трябва да решават бъдещето му“, като отново потвърждава „личния си ангажимент“, така че всички винарни да участват в него. „Общ проект, който е от полза за всички нас и служи за оценяване на виното на 3500 лозари от Валдепенясската деноминация за произход“, заключи той.