carflor

Всички сме съгласни относно важността да се грижим за сърцето си и въпреки това все повече хора страдат от здравословни проблеми, свързани с него. За да предотвратим и избегнем сърдечни заболявания, трябва да сме наясно колко е важно да се храним здравословно и да включваме колкото се може повече суперхрани в нашата диета. Тези, които ни помагат да намалим лошия холестерол и да намалим кръвното налягане.

Знаете ли, че средиземноморската диета е идеална за сърдечно-съдово здраве? Възползвайте се от това, което носите на масата всеки ден, за да имате здраво и защитено сърце. Днес говорим за супер храните, които най-много ще ви помогнат да укрепите сърцето си. Това са десетте супер храни за силно и здраво сърце:

Зеленчуци

Те са идеални за намаляване на кръвното налягане. Доказано е, че диета, богата на бобови растения като леща, нахут, соя и боб, намалява риска от смърт от сърдечни заболявания с 82%. Те са супер храни, които освен с ниско съдържание на мазнини, са богати на растителни протеини и фибри. Бобовите растения са много полезни за сърцето поради съдържанието на минерали като магнезий и калий. Лекият дефицит на магнезий може да доведе до спиране на сърцето, действа като мускулен релаксант и намалява хипертонията. Калият помага да се противодейства на вредното въздействие на солта върху кръвното налягане.

Портокали

Портокалите съдържат голям брой вещества, полезни за сърцето. Те ни помагат да намалим кръвното налягане и сърдечната недостатъчност. Те са богати на разтворими фибри, които действат като гигантска гъба, попивайки холестерола в храната и блокирайки усвояването му, което ни помага да елиминираме холестерола. Те са богати на калий, минерал, който помага да се противодейства на солта в храните и да поддържа кръвното налягане под контрол. Те също така са източник на антиоксиданти и витамин С. За да се възползвате максимално от един портокал, свикнете да го приемате цял, а не в сок, тъй като повечето от свойствата му са в пулпата и бялата кожа, която го покрива.

Зехтин

Това течно злато понижава кръвното налягане, балансира нивата на холестерола и прави кръвта тънка. Страхотен съюзник в нашето сърдечно-съдово здраве, той предотвратява сърдечни и сенилни заболявания. Средиземноморските градове, люлката на отглеждането на маслини, са тези, които се радват на по-здрава старост, с по-малко случаи на заболявания. Зехтинът съдържа мононенаситена мазнина, наречена олеинова киселина, която контролира съсирването на кръвта, предотвратява образуването на тромби и балансира нивата на триглицеридите. Той също така има индиректен ефект върху сърцето, тъй като зехтинът е мощно противовъзпалително средство, което помага да се поддържат гъвкави ставите и предотвратява остеоартрит и болки при артрит, а ако няма болка, има повече физическа активност, един от ключовете за поддържайте сърцето младо.

Риба

Рибите понижават триглицеридите и повишават добрия холестерол. Малките риби като сардини, херинга или аншоа са много богати на омега-3 и имат предимството пред други големи мазни риби като риба тон или император, че като краткотрайни животни те не натрупват тежки метали като живак, много замърсител опасен. Ефектите на омега-3 върху сърдечно-съдовото здраве са широко показани за предотвратяване на сърдечни аритмии и намаляване на възпалението. Те са здравословни мазнини, които не трябва да липсват в диетата всеки ден.

Зелки

Семейството на зелето е много разнообразно, включително броколи, зеле, карфиол, червено зеле или брюкселско зеле, всички те са пълни с хранителни вещества, които защитават сърцето ни под формата на фибри, фолиева киселина, калий и витамин Е. Те също така ни осигуряват с лутеин, защита срещу атеросклероза. Те са богати на сулфорафан, важен за стимулиране на производството на ензими, които защитават кръвоносните ни съдове и действат като изолиращ слой от тефлон. Като съвет за поглъщането им, опитайте се да ги ядете сурови, да ги добавяте към салати или да ги приемате с дресинг с лимонов сок, защото по този начин те ще съдържат по-голямо количество сърдечно-съдови протектори.

Лук и чесън

И двете храни намаляват кръвното налягане и плаката. Те предпазват сърцето ни и балансират холестерола. Ползите от него ще бъдат по-големи, ако ги консумирате сурови, когато става въпрос за защита на сърцето и артериите. Подобно на зелето, препоръчваме да ги добавяте сурови към салати.

червено вино

Казват, че виното развеселява сърцата и удължава живота, ако се приема умерено. Доказано е, че помага на добрия холестерол да поддържа артериите чисти и гъвкави. Съдържа и антиоксиданти, които предпазват и подмладяват клетките. Благодарение на полифенолите, група химикали, той ни помага да поддържаме кръвоносните съдове гъвкави и да намаляваме риска от тромби. Според експерти те са почти толкова ефективни, колкото аспирина за разреждане на кръвта.

ЗАБЕЛЕЖКА: Препоръчителната доза е чаша червено вино на ден.

Тъмен шоколад

Една от най-големите слабости за мнозина е и един от най-добрите навици за защита на сърцата ни. Многобройните му предимства включват намаляване на хипертонията. Чистото какао е богато на флавоноиди, растително вещество, което подобрява гъвкавостта на кръвоносните съдове, съдържа също големи количества растителни фибри и магнезий, което го прави перфектна комбинация за здравето на сърцето, въпреки високата си калоричност. Колкото по-чисто е какаото, толкова по-добре, поне 75% чисто, като по този начин се гарантира максимално съдържание на какао и най-ниско съдържание на захари и полезни мазнини.

Ядки

Те са една от най-здравословните закуски там. Консумирането на орехи, бадеми, лешници, слънчогледови семки или тиква намалява както лошия холестерол, така и аритмиите. Приемайте малко количество всеки ден и те също ще ви помогнат да отслабнете и да ви заситят благодарение на високото съдържание на фибри. Доказано е, че хората, които ядат ядки редовно, в малки количества всеки ден, не само не напълняват, но могат да отслабнат поради високото си съдържание на протеини и засищащи фибри, въпреки че са с високо съдържание на мазнини и с висока стойност калорични. Съвет: винаги по-добре натурални, не ги печете или осолявайте.

Нар, ябълки и банани.

Те са три плода, които предпазват артериите ни, понижават холестерола и понижават кръвното налягане. Нарът е богат на антиоксиданти. Ябълките балансират нивата на холестерол и триглицериди в кръвта, те също така намаляват хипертонията и поддържат гъвкавостта на артериите, благодарение на високото съдържание на фибри. Бананите добавят калий и фибри към нашето тяло, повишавайки добрия холестерол и намалявайки лошия холестерол, особено ако бананите са узрели.

Всеки месец има повече изследвания с храни, които да се грижат за сърцето, тъй като няма нито една здравословна храна. Да бъдете в крак с времето и да променяте диетата си, трябва да бъде приоритет, както и да бъдете идеалната формула за предотвратяване и лечение на сърдечно-съдови заболявания, без да ви омръзва и да се наслаждавате на удоволствието от добрата храна.

Ако организирате диетата си, всяка седмица, включително препоръчаните от нас храни, можете да се наслаждавате на наситени мазнини от меса и млечни продукти и рафинирани въглехидрати умерено, няколко пъти седмично по прищявка и без лоша съвест.