Състав: (182 калории) (8 порции)
- 1 супена лъжица зехтин
- 8 големи скилидки чесън, смлени или смлени
- 1 средно жълт лук, смлян
- 4 чаши сурово зеле, нарязано
- 4 чаши пилешки или зеленчуков бульон
- 2 (15-унция) консерви флотски зърна, отцедени
- 4 сливи домати, нарязани
- 2 чаени лъжички суха италианска билкова подправка
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 чаша накълцан магданоз
Инструкции:
- В голяма тенджера загрейте зехтина. Добавете чесъна и лука и запържете, докато омекнат. Добавете кейла и пържете, разбърквайки, докато изсъхне. Добавете 3 чаши бульон, 2 чаши боб и всички домати, билки, сол и черен пипер. Вари се 5 минути. В блендер или кухненски робот смесете останалите зърна и бульона до гладка смес. Изсипете в супата до плътност. Вари се 15 минути. Сервирайте в купички и поръсете с накълцания магданоз.
- Хранителна супа за маса, черен боб, консервиран, кондензиран
- Боб супа с киноа - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®
- Супа от зеле и картофи с пуешка наденица; Лесна и здравословна рецепта!
- Боб супа и кнедли - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®
- Ресторант с хранителна маса, латино, супа от черен боб