Ако искате да отслабнете и да го спрете, нахутът, бобът, грахът и лещата могат да бъдат ваши съюзници, предполага научни изследвания, публикувани в The American Journal of Clinical Nutrition.

Хомеопатия отслабване

Беше установено, че консумирането на поне 130 грама на ден от този вид храна може да допринесе за загубата на 0,34 килограма (малко над половин килограм) след шест седмици.

Анализираните изследвания включват около 940 мъже и жени, които са загубили средно това количество тегло, като включват порция бобови растения на ден и без да полагат допълнителни усилия за намаляване на приема на други храни.

Това ново проучване е в съгласие с предишна работа, която установява, че бобовите растения увеличават чувството за ситост с 31%, което всъщност може да доведе до най-малко консумация на храна.

Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) бобовите растения са „ключови за справяне с нарастващото затлъстяване в региона, което засяга средно 22% от възрастните в района“.

Бобовите растения се разграждат бавно в тялото и могат да се използват за намаляване или изместване на консумацията на животински протеини, както и на "лошите" - или транс - мазнини в храната. Тъй като яденето на бобови растения помага за намаляване на лошия холестерол с до 5%, също така е факт, че те намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

Раул Бенитес, регионален представител на ФАО, е съгласен с тази визия. „Бобовите растения са фантастичен източник на растителни протеини; те са с ниско съдържание на мазнини, без холестерол и глутен и богати на минерали и витамини " .