Бодлива круша или кактусов плод е общото наименование на плодовете, които растат в горната част на листата на нопалския кактус. Разпространен в Северна и Южна Америка, има около 200 различни вида кактус Nopales (Opuntia), всички от които имат някаква форма на този плод на бодлива круша, въпреки че не всички сортове са годни за консумация. Най-широко използваните видове по отношение на храната и кухнята са O. ficus-indica, известна още като индийска опунция.
Нопалът се насърчава за лечение на диабет, висок холестерол, затлъстяване и махмурлук. Известен е и заради своите антивирусни и противовъзпалителни свойства.
Някои предварителни доказателства показват, че nopal може да понижи нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2. Някои изследвания също така показват, че екстрактът от nopal може да намали неприятните ефекти от махмурлука, вероятно поради противовъзпалителните му ефекти.
Може да е твърде рано да наречем нопал суперхрана, но може да е част от здравословната диета. Той е богат на фибри, антиоксиданти и каротеноиди. Всъщност нопалът е популярен в много области на света, особено в Латинска Америка, където е местно растение.
Ядливите части са листата, цветята, стъблата и плодовете. Нопалът се яде цял (варен или на скара). Освен това се превръща в сок и конфитюри.
Ползи за здравето от бодлива круша
Повишава имунитета
Изследването на Luisa Tesoriere et al. публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition подчертава, че яденето на плодове от кактус круша е положително свързано с елиминирането на токсините и антиоксидантната активност поради високите му нива на витамини С и Е. Всъщност една порция бодливи круши съдържа повече от 1/3 от цялата ви дневна нужда от витамин С. Известен също като аскорбинова киселина, витамин С играе важна роля за повишаване на имунната система, стимулира производството на бели кръвни клетки и действа като антиоксидант в организма. Освен това витамин С е важен компонент на различни ензимни и метаболитни процеси, включително създаването на костна и мускулна тъкан.
Противоракови
Според The American Journal of Clinical Nutrition (2004) бодливите круши имат високи нива на флавоноиди, полифеноли и беталаини. Те действат като антиоксидантни съединения и неутрализират свободните радикали, преди здравите клетки да мутират. Освен това, изследователски тестове, проведени върху лабораторни мишки, водени от екип от Университета в Аризона, установиха, че Аризона нопал помага за потискане на туморния растеж; изследователите обаче заявиха, че е необходимо допълнително проучване, тъй като механизмът на противораковия ефект не е напълно разбран.
Предпазва здравето на сърцето
В бодливите круши има редица компоненти, които го правят много полезен за здравето на сърцето. На първо място, нивата на фибри в плодовете могат да помогнат за понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол в организма. Второ, значителните нива на калий могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, отпускане на кръвоносните съдове и намаляване на стреса върху сърдечно-съдовата система. И накрая, беталаините, открити в бодливата круша, са пряко свързани с укрепването на ендотелните стени на кръвоносните съдове, като по този начин намаляват шансовете за отслабване на кръвоносната система. По принцип кактусовият плод може да предотврати атеросклероза, коронарна болест на сърцето и инсулт.
Укрепва костите и зъбите
Калцият играе неразделна роля в създаването на костна тъкан и бодливите круши съдържат значително ниво във всяка порция. Като се уверите, че имате достатъчно калций в системата си, можете да предотвратите различни зъбни проблеми, както и свързани с възрастта костни нарушения като остеопороза.
Помага за храносмилането
Кактусовите плодове имат значително ниво на диетични фибри като повечето плодове и зеленчуци, така че тези бодливи плодове могат да ви помогнат да регулирате храносмилателния си процес. Фибрите запълват изпражненията, за да помогнат на храната да преминава лесно през храносмилателния тракт, като по този начин елиминира запек, подуване на корема и сериозни стомашно-чревни проблеми като стомашни язви.
Антиоксидантен потенциал
Антиоксидантите в бодливите круши предпазват кожата ви, намаляват шансовете за преждевременно стареене, подобряват зрението, предотвратяват дегенерация на макулата и увеличават силата и функционалността на мозъка ви. Изследвания в Германия показват високи нива на токоферол и бета-каротин в бодливите плодове., които са много полезни за здравето на кожата и очите. Свободните радикали са частично отговорни за окисляването на нервните клетки, което води до различни заболявания. Полифенолните съединения са свързани с повишена когнитивна активност.
توصلت دراسة جديدة إلى أن انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال يمكن أن يؤديإ
Какво се случва със сърцето ви, ако вземате гореща вана всеки ден ?: Къпане ...
Подаграта е вид артрит, който се развива, когато нивата на киселина ...
Отслабване
С висока плътност на фибрите и хранителните вещества, ниски калории и наситени мазнини, бодливите круши могат да поддържат тялото ви в здрава форма, без да добавят допълнително тегло. Освен това фибрите и въглехидратите ви предпазват от преяждане.
Намалява възпалението
В традиционната медицина кактусовият плод се смачква и се прилага локално върху възпалени части на тялото. Когато се консумират, антиоксидантите и минералите в бодливите круши могат да намалят възпалението, особено при състояния като артрит, подагра или мускулно напрежение. Проучване от Националния университет в Сеул потвърждава неговите противовъзпалителни свойства. Той може също да се прилага локално за премахване на възпаление от ухапвания от насекоми, което всъщност е метод, който се използва от стотици години.
Недостатъчни доказателства за
Увеличена простата
Предварителните изследвания показват, че приемането на прахообразни цветя на нопал може да намали симптомите на уголемена простата, като желание за уриниране или чувството, че пикочният мехур е пълен.
Махмурлук.
Приемът на екстракт от нопал преди пиене на алкохол може да намали някои симптоми на махмурлук на следващия ден. Изглежда, че намалява симптомите като гадене, анорексия и сухота в устата. Изглежда обаче, че не намалява симптоми като главоболие, световъртеж, диария или болка.
Метаболитен синдром.
Предварителните изследвания показват, че приемът на специфичен продукт, получен от нопалови листа в продължение на 6 седмици, не намалява мазнините в кръвта при жени с метаболитен синдром.
Колит.
Диария.
Лечение на инфекции, причинени от вируси.
Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на nopal за тези употреби.
Странични ефекти и безопасност на бодлива круша
Nopal е ВЯРНО БЕЗОПАСНО, когато се яде за храна. Бодливите круши, стъблата, цветята, плодовете и стандартизираните екстракти са ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНИ, когато се приемат през устата като лекарство в подходящи количества за кратък период от време. При някои хора кактусът от бодлива круша може да причини някои незначителни странични ефекти, като диария, гадене, увеличен брой и честота изпражнения, подуване на корема и главоболие. В редки случаи яденето на големи количества плодове от бодлива круша може да причини запушване в долната част на червата.
Специални предпазни мерки и предупреждения:
Бременност и кърмене:
Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на кактус от бодлива круша, ако сте бременна или кърмите. Бъдете в безопасност и се придържайте към количествата храна.
Диабет:
Кактусът от бодлива круша може да понижи нивата на кръвната захар при хора с диабет. Следете за признаци на ниска кръвна захар (хипогликемия) и внимателно следете кръвната си захар, ако имате диабет и използвате нопал.
Хирургия:
Nopal може да повлияе нивата на кръвната захар, което затруднява контрола на кръвната захар по време и след операцията. Спрете да използвате nopal поне 2 седмици преди планирана операция.
- La Jornada Живот с наднормено тегло или затлъстяване, рисков фактор за други заболявания
- След петнадесет години затлъстяването ще надмине тютюна като риск от рак
- Избягвайте затлъстяването, високото кръвно налягане, диабет, рак и депресия 5 съвета за победа на
- Growin, приложението за предотвратяване на детското затлъстяване
- Медицинските сестри съветват здравословна диета и физически упражнения, за да се предотвратят заболявания