Не е точно новината, че минералите са много важни за нашето благосъстояние. Тези вещества са отговорни за правилното функциониране на метаболизма и изпълняват жизненоважни функции за нашето тяло. Но докато някои са по-известни, като калций, желязо, магнезий и калий, други в крайна сметка остават настрана, какъвто е случаят с бор. Въпреки че не се споменава много, той е от съществено значение за нашето тяло и затова е толкова важно той да присъства в ежедневната ни диета.

защо

Съдържание

Борът помага за усвояването на други минерали

Точно както витамин С помага на тялото да усвоява желязото, борът прави същото с калция, магнезия и фосфора. Да, това е минерал, който позволява на тялото да се възползва от предимствата на други минерали. С това той индиректно позволява на костите и зъбите да станат по-здрави, предотвратява страданието на тялото от сърдечно-съдови заболявания и допринася за производството на енергия.

Увеличава количеството естроген и тестостерон

Интересен въпрос за бор е, че той може да увеличи количеството хормони естрогени (произвеждани от жени) и тестостерон (който е мъжки). Но не мислете за прием на борни капсули, защото консумацията на минерала помага само на тези с хормонален дефицит. Целта не е да имате повече тестостерон или естроген от необходимото, така че ако това е вашето намерение, идеалното е да намерите лекар.

Облекчава симптомите на менопаузата

На първо място, менопаузата се причинява именно от намаляването на производството на естроген, което означава, че консумацията на храни, богати на бор, вече помага за облекчаване на симптомите на тази фаза в живота на жената. В допълнение, менопаузата може също да причини проблеми със съня и силно чувство на топлина, а тъй като минералът позволява усвояването на основни минерали, намалявайки ефекта от менопаузата. Всъщност той също така облекчава менструалната болка и минимизира симптомите на ПМС.

Предотвратява артрит и остеопороза

Артритът не е нищо повече от възпаление на ставите, което може да възникне поради различни фактори. Големият въпрос е, че като цяло здравите кости са склонни да предотвратяват този тип проблеми и калцият не е единственият минерал, който укрепва тази част от тялото ни. Да, борът също така прави костите по-здрави, което означава, че освен че предотвратява артрита, той предотвратява и остеопорозата. Спомняйки си, че някои хормони, като естроген и тестостерон, също помагат за калцирането и следователно минералът е от съществено значение за избягване на проблеми с костите.

Богати на бор храни

Както при другите минерали, борът присъства главно в храни от растителното царство. Авокадото заслужава да бъде подчертано, въпреки че присъства много и в други плодове, като ябълка, круша, червено грозде и киви. Бобовите растения, като боб и леща, ядки и пълнозърнести храни, могат да се считат за други добри примери за храни с добри количества бор. И накрая, можете да добавите шоколад, лук, картофи, мляко, кафе и мед в списъка. Както може би сте забелязали, този минерал присъства много в нашата диета и затова е толкова трудно да страдате от недостиг на бор. Трябва обаче да сте нащрек и винаги да давате приоритет на разнообразна диета, богата на различни хранителни вещества.