Нашето тяло съхранява мазнини в различни области, за да получи енергия, когато е необходимо. В черен дроб, например често се среща малко количество мазнини. Когато обаче присъствието му е твърде високо, това може да е знак за мастна чернодробна болест. Това е често срещано състояние, чийто брой случаи се е увеличил опасно и тревожно през последните години, главно поради нарастването на наднорменото тегло и затлъстяването.

мастен

Въпреки че до преди няколко години се смяташе, че това е доброкачествено заболяване, реалността е, че няма да е толкова много. И то е, че в сериозни случаи и най-вече, когато не се лекува правилно, може да се стигне до прогресиране до по-опасни етапи като фиброза, цироза и в малък процент рак на черния дроб.

Обикновено това заболяване се диагностицира случайно. Въпреки че могат да възникнат някои често срещани симптоми като умора или умора и болка или дискомфорт, който се намира в горната дясна част на корема, в повечето случаи много от пациентите са склонни да бъдат безсимптомни, което кара състоянието да продължи да се движи напред без лечение.

Всъщност диагнозата обикновено се поставя по изненадващ начин, когато човек се подложи, например, на ултразвук на корема по някаква друга причина или когато при кръвен тест лекарят установи, че стойностите на черния дроб са повишени, за да може той да предпише изпълнението на някой друг допълнителен тест.

Дори когато това е сериозно заболяване, особено когато не се лекува, в момента няма одобрено лекарство, което да помогне за неговото излекуване. За разлика от, промените в диетата стават първата линия на лечение за лекува мастен черен дроб, така че спазването на по-адекватна диета е просто основна стъпка.

Идеална диета в случай на затлъстяване на черния дроб

След диагностициране на мастна чернодробна болест, Много често се случва много хора да се съмняват в това или какво могат да ядат от тези моменти; тоест кои варианти са хранително адекватни и кои не са така.

Очевидно, нормалното лечение на мастния черен дроб е постигането на много по-здравословно тегло, нещо, което може да се постигне само чрез диета и редовни упражнения.

Като цяло храни, които помагат в борбата с увреждането на клетките, намаляват възпалението и улесняват употребата на инсулин от организма, могат да бъдат изключително полезни при обръщане на състоянието.

Обаче от самото начало, тъй като всеки човек е различен, жизненоважно е да работите с Вашия лекар, за да разработите правилен хранителен план. Освен това има няколко полезни диетични съвета, които могат да бъдат също толкова полезни.

Например, Средиземноморска диета се състои от стил на здравословно хранене, който съчетава повечето видове храни, които спомагат за намаляване на присъствието на мазнини в черния дроб: сложни въглехидрати, здравословни мазнини и естествени антиоксиданти.

Ето защо, ако изберете този тип диета, вероятно на масата ще намерите храни като:

  • Пресни плодове и зеленчуци.
  • Цели зърна.
  • Ядки, като орехи.
  • Риби и миди.
  • Зеленчуци.
  • Зехтин.

Винаги избирайте най-подходящите мазнини

Клетките използват глюкоза, за да получат енергия. Инсулинът е хормон, който помага за пренасянето на глюкоза от различни усвоени храни в клетките. Често обаче хората с мастно чернодробно заболяване също имат заболяване, известно като инсулинова резистентност. Това означава, че тялото произвежда инсулин, но не може да го използва правилно. В крайна сметка глюкозата започва да се натрупва в кръвта и в крайна сметка черният дроб я превръща в мазнини.

Някои мазнини в диетата могат да помогнат на тялото да използва по-добре инсулина. По този начин клетките могат да абсорбират по-добре глюкозата и черният дроб няма нужда да произвежда или съхранява мазнини.

Главно на Омега-3 мастни киселини, които откриваме в рибата, растителните масла (като зехтин или ленено масло), ядките (особено орехите), някои зеленчуци и рибеното масло; и мононенаситени мазнини, които можем да получим от растителни източници като авокадо, орехи и маслини.

Избягвайте алкохола

Дори и да не става дума за алкохолен мастен черен дроб (мастно чернодробно заболяване, произтичащо от консумацията на алкохол), ясно е, че от съществено значение е да го премахнете напълно, тъй като в крайна сметка може да причини много по-сериозно увреждане на черния дроб.

Храни, които трябва да се избягват

Това е фундаментално стойте далеч от наситените мазнини, тъй като те водят до повишено отлагане на мазнини в черния дроб. По-специално трябва да се избягват следните храни:

  • Печени продукти и пържени храни, особено ако са приготвени с кокосово или палмово масло.
  • червено месо.
  • Мазни сирена (по-добре е да замените мекото сирене и нискомаслените сирена).
  • Захарни храни и продукти, като сладкиши, сладкиши, сладки напитки, сиропи, захар и плодови сокове.
  • Някои продукти, направени от рафинирани или преработени зърнени храни, като бял хляб, бял ориз и бели тестени изделия.

Захарта като цяло допринася за по-високи нива на кръвната захар, което може да увеличи мазнините в черния дроб. Следователно трябва да се избягва както самата захар, така и добавената захар.

Някои от най-добрите храни, които можете да ядете, когато имате мастен черен дроб

Диетата за мастни чернодробни заболявания трябва да включва голямо разнообразие от храни, особено с ниско съдържание на калории, наситени мазнини и захар и особено с високо съдържание на фибри. По-специално, важно е да замените прости въглехидрати със сложни въглехидрати, в допълнение към избора на по-здравословни мазнини и протеини.

Освен това има серия храни, които също могат да бъдат много полезни:

Освен това има серия храни, които също могат да бъдат много полезни:

  • Чесън.Проучване, проведено през 2016 г., установи, че добавките на чесън на прах помагат за намаляване на телесното тегло, както и на мазнините при хора с мастни чернодробни заболявания.
  • Броколи. Въпреки че пълноценните зеленчуци са от съществено значение при всяка диета, и особено в случай на затлъстяване на черния дроб, по-специално броколите изглеждат много полезни за предотвратяване на натрупването на мазнини в черния дроб. Това беше потвърдено от проучване, публикувано през 2016 г. и проведено при животни.
  • Орехи. Те са богати на омега-3 мастни киселини. Преглед от 2015 г. установи, че яденето на орехи всеки ден подобрява резултатите от теста на чернодробната функция при хора с безалкохолен мастен черен дроб.
  • Омега-3 мастни киселини. Както вече споменахме, консумацията на храни, богати на омега-3 мастни киселини, подобрява нивата на мазнини в черния дроб, както и нивата на HDL в кръвта (липопротеинов холестерол с висока плътност, известен също като "добър холестерол" "). Може да се намери особено в храни като сьомга, сардини, ленени семена и орехи.