Никой не се съмнява, че плодовете на гората са отлично предложение, което прави природата в обсега ни. Те се открояват с вкуса си, но имат и много предимства, от които можем да се възползваме. „Неговата червеникава пигментация (или синкава или лилава) се дължи на антоцианозиди, вещества от семейството на флавоноидите с голям антиоксидантен капацитет, както и венотоници (подобряват функционирането на венозната система)“, казва д-р Ана Мария Лузон, експерт в хранене и диетология и член на най-добрите лекари, който ни описва повече ползите от тези сладки плодове:
-Те имат съдържание на витамин Ц важно, също антиоксидант и което допринася за доброто състояние на имунната система.
-Друга негова характеристика е принос на растителни фибри (семената на тези плодове), благоприятстващи благосъстоянието на нашата чревна микробиота, която от своя страна си сътрудничи с правилното функциониране на всеки един от нашите органи и системи, включително мозъка.
-И накрая, Калоричен прием от тези плодове е доста намалена, за да можем да вземем сумата, която искаме.
Направо към нашата диета
Както казахме, те са добра алтернатива, както и сезонни. Специалистите по хранене потвърждават това. "Те са интересни по всяко време на годината за всички характеристики, които сме изброили, но е вярно, че през студения сезон трябва да удвоим усилията си за поддържаме имунната ни система в оптимално състояние (повече в момента, с тази пандемия) и тези плодове отговарят на всички изисквания, за да бъдат включени в нашата диета ”, казва ни диетологът.
Добър съюзник на вашата кожа и вашата фигура
Също така имайте предвид, че те могат да ви помогнат, ако целта ви е грижи се за здравето на кожата си. „Антиоксидантните компоненти на тези плодове пречат на образуването на свободни радикали и следователно на клетъчното стареене. В този смисъл те подобряват състоянието на кожата, освен останалата част от тялото ”, обяснява д-р Лузон.
Не само кожата се възползва от консумацията му, както обяснява лекарят. „Както вече коментирах, те са плодове с нискокалорично съдържание, така че те могат да се консумират, без това да повлияе на теглото. Освен това приносът на фибрите допринася за поддържане на добър чревен ритъм, предотвратяване на запек и подуване на корема, което генерира ”, казва той.
- Орехово орехово орехово овесено брашно каша с малинов къпинов мед, заливка -
- Червени боровинки в профилактиката на пикочните пътища - микробиота и благосъстояние
- Боровинките и червеното грозде са в полза на имунната система - диета и хранене
- Свойства и ползи от боровинки Vidae
- Боровинки, защо да включваме в нашата диета Диета