лесни

Харесвате ли брауни и бисквитки? Ако отговорът е, ако ви информирам, че ... Можем да ядем и двете в един десерт! Онзи ден, разхождайки се из няколко блога, намерих рецепта за бисквитки с вкус на брауни в блога на чудовището с бисквитки, ако харесвате бисквитки тук, имате много рецепти за бисквитки и десерти.
Уверявам ви, че вкусът на брауни е много успешен, а и текстурата ми харесва най-много, тъй като е между хрупкава бисквитка и пухкаво брауни. Съветвам ви да ги направите, ако имате възможност.

Съставки за 36 бисквитки

  • 250 грама масло
  • 150 грама кафява захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 200 грама шоколадово покритие с поне 55% какао.
  • 1 яйце
  • 350 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Половин таблетка млечен шоколад на парчета.

Разработване

1.- Започваме с претегляне на всички съставки. Както винаги ви казвам, при печенето трябва да претеглим нещата добре, защото ако използваме неточни измервания, можем да допуснем грешки в някои измервания и десертът няма да излезе толкова добре, колкото искаме.