Шийла Гонсалес Олива
Броколи е зеленчук съдържащи много малко калории така че е идеално да добавите към здравословна и балансирана диета. Освен това може да се използва като основно ястие или като подправка за риба и месо, наред с други. За броколи съдържа около 33 калории на 100 консумирани грама, количество, което несъмнено го прави едно от най-здравословните ястия по отношение на диетата. Разбира се, трябва да вземете предвид как се готви, приготвя се на пара или се пече най-здравословните начини за приготвяне богат зеленчук.
Този зеленчук има засищаща сила поради високото си съдържание на вода, така че е не само най-здравословното, но и поддържа тялото много хидратирана а също така ви кара да чувствате по-малко глад. Високото му съдържание на вода осигурява a диуретичен ефект, което ще помогне за по-често уриниране. Действа като антиоксидант, като помага за цялостното здраве както отвътре, така и отвън.
Яжте броколи носи множество ползи стига да се приготвя по здравословен начин и да се избягва всякакъв вид изкушения като добавяне на сос или топено сирене, които обикновено са част от основни изкушения. Тази богата храна съдържа фолиева киселина и витамин С, които спомагат за укрепването на имунната система срещу възможни заболявания, вируси и инфекции.
И ако това не беше достатъчно Помага за предотвратяване на рак, особено гърдата, матката, простатата и вътрешните органи като черния дроб, дебелото черво, бъбреците и червата. Както добре, защита на сърцето, спомага за елиминирането на лошия холестерол от тялото и съдържанието на фибри, като по този начин предотвратява сърдечно-съдовите заболявания. Благодарение на наличието на хром, минерал, отговорен за регулирането на глюкозата в кръвта, той помага за предотвратяване високо кръвно налягане. Не бива обаче да злоупотребявате с този зеленчук, колкото и здравословен да е, защото има срещу него, като карфиол или някои бобови растения може да произвежда газове.
БРОКОЛИ С КАРТОФ
Готвенето на това ястие няма да премахне повече от половин час, и всъщност това, което „отнема повече време“, е да заври. Поставете две тенджери с вода, сол и струя зехтин екстра върджин, където във всяка от тях ще се въведат броколите, а картофите в друга. След като мине това време, то ще бъде разбито на малки парченца и всичко ще бъде поставено в чиния. Може да се подправи със сол, олио, оцет и черен пипер. A здрава чиния, Той няма никакъв вид усложнения и също така удовлетворява, така че няма да е необходимо да ядете повече от необходимото. Идеален е за диети на отслабване.
ПЕЧЕНИ БРОКОЛИ С ХЕК
Тази рецепта ще е необходима само: чесън, зехтин, хек, сол, лимон и разбира се, броколи. От една страна, глава чесън ще бъде нарязана на много малки парченца, за да придаде по-мощен вкус на ястието (за тези, които не го харесват, могат да го премахнат от рецептата). Поставете плисък зехтин в купа и добавете едновременно почистения и филиран хек. парчетата чесън.
За да му придадете повече вкус, можете да добавите пръскане на натурален лимон, така че рибата да е толкова сочна и вкусна. От друга страна, докато хекът се готви във фурната, броколите ще се готвят. Когато е добре направено, продължете към чинията, където хекът ще се смеси с броколите и, Насладете се на рецептата!
БРОКОЛИ С ТУРЦИЯ
Турция е една от перфектните храни за добавяне диетата тъй като бялото месо винаги е по-добро от червеното. Това ястие също няма да ви отнеме твърде много време, то е силно и най-бързо за приготвяне. Той може да бъде включен както в обяд, така и в вечеря поради своите нискокалорично съдържание. Най-трудоемката част от цялата тази рецепта е варенето на броколите, което отнема най-много време. След като е готов, той ще бъде добавен в тиган с няколко парчета чесън и струя От зехтин.
Пуешкото филе също ще бъде приготвено на скара с много малко докосване на сол. По време на обшивката можете да направите два начина. Един от тях, нарязвайки пуешкото месо и го смесвайки с броколите или от друга страна, добавя пуешкото филе и отстрани на зеленчуковата гарнитура. В действителност е по същество същото, само че има хора, които биха искали да ядат всичко повече заедно и други поотделно.
САЛАТА БРОКОЛИ
Определено ястие малко се вижда но не е нужно да се прави нищо и е вкусно. Не забравяй това салата от броколи Почти няма калории поради съставките, които го съставят. За тази рецепта ще ви трябват: броколи, стафиди, орехи и ябълка. Първата стъпка при приготвянето на тази вкусна рецепта ще бъде да сварите броколите с малко сол. Трябва да наблюдавате точката за готвене на броколите, тъй като ако бъде предадена, тя ще бъде много пастообразна и ако бъде премахната преди сметката, ще бъде много твърда. Сладкото място на този здравословен зеленчук е междинен, така че когато ухапете лесно, той хруска малко.
Следващата стъпка ще бъде да нарежете стафидите на малки парченца и да ги смесите с орехите и ябълката. След като броколите достигнат точката си, ще бъдат в купа и ще се смеси с тези съставки. За да придадете малко повече вкус, добавете малко лимонови кори, и пръскане на екстра върджин зехтин. Не е нужно да се прави нищо!
ПРОЗО С БРОКОЛИ
Тази рецепта е една от най-здравословните, както и много вкусна. За това ще ви трябва (рецепта за четирима души); четири червени кефали, едно броколи, една тиквичка, една червена чушка, един морков, един див лук, два зрели домата и две стръкове див лук. Преди всичко трябва обелете и нарежете зеленчуците, С други думи, почистете ги отвътре и след това ги задушете в тигана със струйка екстра върджин зехтин. В тенджера броколите ще се варят, докато омекнат и станат хрупкави. След като се сварят, зеленчуците ще бъдат намачкани на пюре с термомикса добавяне на супена лъжица зехтин.
Когато предишните стъпки вече са контролирани, сьомгата трябва да бъде филетирана и направена тиганът. Можете да добавите черен пипер и сол (по ваш вкус). Крайното ястие ще бъде на плоча, където ще бъдат добавени току-що направените саламенти, пюрето от броколи и сотираните зеленчуци. Без съмнение просто и бързо ястие, да ям!