Мултинационалната компания за бързо хранене Burger King обяви съюз с мексикански университет за намаляване на емисиите на газ в своите центрове за отглеждане на говеда. Това е част от инициатива за намаляване на разрушенията от изменението на климата на глобално ниво.

намали

Според Организацията за прехрана и земеделие на ООН добитъкът е отговорен за приблизително 14,5% от емисиите на парникови газове в световен мащаб.

Проектът, в който Калифорнийският университет участва активно, е сътрудничил на Автономния университет на щата Мексико и търси прилагането на предварително разработена формула, в която те използват лимонова трева за намаляване на газовете от добитъка си.

От юли мексиканските производители ще могат да възприемат тази формула за диетата на своите крави и се очаква, че с отворен код повече фермери ще се присъединят.