Бургери от цвекло и нахут

бургери

Домашен, здравословен безмесен хамбургер с качествен растителен протеин, защото добавяме бобови растения, зърнени храни и семена.

Той е идеален за деца и не толкова млади, както и за тези, които са нови за веганството или вегетарианството. Или просто защото искате да спрете да ядете месо.

Надявам се че го харесваш!

400 гр. Суров нахут (използвах тенджера с варен нахут, измих ги добре и ги притиснах, за да премахна колкото се може повече вода)

1 скилидка чесън

100 гр. Сурово цвекло (използвах малко варено цвекло, което имах вкъщи, и го натиснах, за да отстраня колкото се може повече вода, за да не остане тестото по-късно течно по-късно)

3 супени лъжици пълно брашно от спелта

1 супена лъжица ленени семена, натрошени

1 супена лъжица пълнозърнести галета

Сол, къри или подправките, които искате

Накиснете нахута предната вечер, ако използвате суров нахут

Поставете всички съставки (нахут, цвекло, лук, чесън) в кухненския робот или кухненския робот, с изключение на брашно, семена и галета.

Изсипете тестото в купа и добавете галетата, брашното и ленените семена. Месете, докато сместа стане хомогенна.

Оставете да престои в хладилника поне час .

Оформете бургерите и ги изпечете на скара или пържете с EVOO .

Може да се замразява индивидуално

# диетолог # здравословни хамбургери # nutritionsevilla # вегански хамбургери # ремолача # здравословни опции # веган # веган # вегетариански # вечеридеца # зеленчуци #recetasfaciles # рецепти за деца #recetassanasysencillas