Ползите за нахута за здравето са много, така че тук ще изложим само обобщено някои от тях и по-важно

Високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, и освен това, като има ненаситени мастни киселини, нахутът допринася за регулиране на нивата на холестерола.

които трябва

За богатството на фибри от нахут, поддържа червата с добра активност, насърчавайки транзита. Това е важно за предотвратяване на рак на дебелото черво и ректума и същевременно предотвратяване и подобряване на запек. Фибрите също помагат за намаляване на нивата на холестерола.

Високото съдържание на калий и ниско натрий на нахут го прави идеален за включване в диети за контрол на артериална хипертония, камъни в бъбреците и когато искате да премахнете излишната пикочна киселина. Освен това те имат подчертан диуретичен ефект.

Нахутът ни осигурява въглехидрати които трябва да представляват повече от половината от енергията, която консумираме ежедневно, следователно основен и основен хранителен елемент във всяка балансирана диета, дори в диетата на хора с наднормено тегло или диабет.

Протеините, които той осигурява, са непълни от хранителна гледна точка, Ако го консумираме заедно със зърнени култури (ориз например), получаваме протеин с отлично биологично качество и в тази комбинация постигаме вкусно питателни ястия.

Поради забележителното си съдържание на магнезий, фосфор и витамини от група В, необходими за нервната и мускулната система, нахутът е подходящ за справяне със ситуации на психофизическо напрежение и стрес.