Все повече изследвания показват, че съществува връзка между цьолиакия и псориазис. Експерти от Националната фондация за псориазис и скорошно проучване, проведено в Италия, посочват, че много пациенти с псориазис също могат да бъдат целиакия и че псориазисът може да се подобри с диета без глутен.
Псориазисът е състояние на кожата, което причинява дразнене и зачервяване на кожата, което води до образуване на корички, наречени люспи. Това е много често срещано състояние, което обикновено се проявява в зряла възраст и има същото разпространение при мъжете, както при жените.
The Механизмът на развитие на псориазис е свързан със скоростта, с която клетките на кожата се регенерират. Обикновено кожните клетки растат дълбоко в кожата и се издигат на повърхността веднъж месечно. При хората с псориазис този процес е много по-бърз, тъй като мъртвите кожни клетки се натрупват на повърхността на кожата, причинявайки дразнене, зачервяване и лющене.
Специалистите сочат автоимунен процес като произход на болестта, точка, споделена с целиакияда се. И то е, че все повече изследвания показват връзка между целиакия и псориазис. Първите изследвания датират от 1993 г. от шведския университет в Упсала.Проучването на д-р Michaelsson установява, че 16% от пациентите с псориазис са имали повишени глиадинови антитела, и знаем, че високите нива на това антитяло са показатели за цьолиакия.
„От 187 пациенти с псориазис и 87,5% се подобриха след шест месеца безглутенова диета“
През 2000 г. същият университет в Упсала провежда проучване с пациенти с псориазис, които са били на безглутенова диета и други, които продължават да ядат глутен по време на хранене. След три месеца, псориазисът при пациентите, спазвали диетата, се е подобрил, докато при тези, които не са я спазвали. Когато пациентите се върнат към хранителните си навици, псориазисът се влошава при повече от половината от тези, които са забелязали подобрение. Това сочи към връзка между цьолиакия и псориазис.
Въпреки че връзката все още не е ясна. Но някои експерти са се посветили през последните години на изучаването му. Според д-р Крюгер, професор по дерматология в университета в Юта (САЩ) „Изглежда, че има увеличение на честотата на целиакия сред хората с псориазис“. Целиакия и псориазис, посочва специалистът, са автоимунни заболявания и се смята, че и двете могат да бъдат причинени от свръхактивни или неадекватно активирани клетки, в червата в случай на цьолиакия и в кожата в случай на псориазис.
През 2015 г. беше публикувано проучване от италиански изследователи, което изследва връзката между цьолиакия и псориазис и влиянието между безглутенова диета и псориазис. Общо са проучени 187 пациенти и 87,5% са подобрили своя псориазис след шестмесечна диета без глутен.
В това проучване те настояват, че механизмите, по които възниква и се развива тази връзка, са неизвестни, но те сочат към генетиката, тъй като има голям брой гени, свързани с цьолиакия и много автоимунни заболявания.