Все по-често се вижда как хората се наслаждават на добра чаша чай. Традиция в много страни. Днес ще решим между млечен чай или шоколадов чай.
Има няколко начина за приготвяне на чай с мляко, той може да бъде с краве мляко, със или без лактоза, изпарен или кондензиран, също със соева напитка. Днес ще говорим за шоколадов чай, друг вариант на млечен чай.
Като любители на чая, ние не сме за смесване на чай с мляко и по-малко със захар, но в рамките на чайната култура е позволено да пием чай, тъй като всеки харесва най-много, тъй като се смята, че е нашето време да се отпуснем и да се срещнем отново със себе си.
Вярно е, че когато смесвате чая с мляко, той губи свойствата си, променя се вкуса и цвета и е очевидно, че вече няма да се радваме на неговите предимства, но всеки от тях има свои вкусове и този начин на приготвяне на чая е само за хора със сладък зъб.
Както видяхме, можем да приготвим тази напитка по много различни начини и един от тях е Bombón чай. Въпреки че не всички чайове поддържат кремообразната текстура на млечните продукти. Най-добрите чайове са черни чайове и улун чайове за нашата гледна точка.
За да приготвим шоколадов чай, ще ни трябват като съставки, качествен насипен черен чай и разбира се кондензирано мляко.
В прозрачна чаша добавяме една четвърт кондензирано мляко. Сумата ще зависи от това колко сте сладки.
Приготвяме в чайник с чай, винаги трябва да помним, че е важно да се спазва времето за вливане и температурата на водата, въпреки че както коментирахме, при добавяне на кондензирано мляко тази напитка ще прикрие много вкуса на чая. Не забравяйте, че колкото по-дълго се влива, чаят е по-горчив, ако напротив искаме да има по-мека интензивност, ще го оставим да се влива по-малко от пет минути.
След това изсипваме бавно чая в прозрачната чаша върху кондензираното мляко. По този начин цветовете на съставките ще бъдат добре диференцирани и ще бъде много приятна за окото презентация.
Ако това, което искаме да опитаме, е просто да приготвим добър чай с мляко, първо ще сервираме чая и след това ще добавим млякото, повече или по-малко количество според вкуса на всеки един. Може да се сервира топъл или студен и също така можем да добавим захар.
Накрая, Млечен чай или шоколадов чай? Изводът е прост: това ще зависи от това колко сте сладки. Разбира се млечен чай винаги е повече Светлина.
Каним ви да разгледате нашия каталог на червени чайове, зелени чайове, черни чайове, сини чайове Y. бели чайове. Не забравяйте, че можете да се свържете с нас, за да зададете въпроси относно света на чая.