Обясняваме разликите между тези две понятия, свързани с начина, по който се отнасяме към животните.
С настъпването на нови времена пристига и нов начин за обвързване с околната среда и, разбира се, със съществата, които я обитават. Нашата етична позиция за това как трябва да се отнасяме към животните се е развила и през последните десетилетия станахме много по-загрижени за тяхното благосъстояние и здраве.
Всъщност днес сме въвлечени в дебати, които преди сто години трудно бихме могли да си представим и които засягат различни теми, свързани с съпричастността към други съзнателни форми на живот. В тази статия ще направим преглед какви са разликите между това да си веган и да си вегетарианец, две философии на живота и набор от рутинни практики, които имат много общо с новите етични позиции, които се разширяват в целия западен свят.
Разширете етиката и съпричастността към животните
Както веганството, така и тенденцията към възприемане на вегетариански начин на живот започват да стават популярни особено от началото на 21 век. Разбира се, това разширяване на два начина на живот, които са толкова различни от това, което традиционно е преобладавало в западната култура, не е било без противоречия. Неговите последици върху нагласите ни за възприемане и живот с животни пораждат всякакви спорове за морала и кой е най-добрият начин да живеем, консумирайки продукти и ресурси.
Трябва да се има предвид, че от векове съществуват групи и общества, занимаващи се с хуманното отношение към животните, които са направили необходимостта да не им навредят един от стълбовете на техния начин на живот.
Разлики между веганството и вегетарианството
Обаче обикновено тези групи хора се държат по този начин поради мистично или религиозно чувство, което диктува норми на поведение по отношение на природата. Наскоро се появява чувство на съпричастност към животните от светски тип, откъснати от определена концепция за това какво е космосът или как ни е продиктувано да бъдем като части от божествено творение.
Сега няма единствен начин да изразим това чувство за връзка с други съзнателни същества. Разликите между веганството и вегетарианството са доказателство за това. В следващите редове ще видим кои са основните разлики между това да си вегетарианец и да си веган.
1. Вегетарианците могат да консумират животински продукти
Концепцията за вегетарианство обхваща много начини на живот, които се характеризират с много по-ограничена консумация на животински продукти, отколкото обикновено. Хората вегетарианци не ядат месо, Но в някои случаи те консумират яйчни продукти, в други консумират млечни продукти, а в други консумират както яйчни, така и млечни производни. Включването на меда в диетата на вегетарианците също е нещо често и често.
От друга страна, веганите се опитват да не консумират никакъв продукт от животински произход; нито получени от яйца или мляко, нито от мед. Докато вегетарианците се характеризират по-скоро като възприемат като референтна рамка диетата, която включва всичко, което е ядливо и хранително, и оттам се създават изключения, в случай на веганство, този вид храна се изхвърля от самото начало.
2. Веганството е нещо повече от диета
Обикновено понятието вегетарианство се отнася до тип диета, характеризираща се с липсата на определени продукти, тъй като за да ги произведете, трябва да убиете или да навредите на животните.
Веганството, от друга страна, отива много по-далеч от това, което се яде, а също така засяга например дрехите, които се използват, козметиката, която се консумира и т.н. Ако се произвежда някакъв продукт, е необходимо да се причини болка на животно или дори да се убие, или да експериментират, или да могат да произвеждат продукт, тенденцията на веганите не е да го използват.
3. Веганството може да мутира с технологичното развитие
Причината за веганството не е сама по себе си да не се яде органична материя, която не е от растителен произход, но и да не причинява болка на животните. Следователно, ако в бъдеще начинът за производство на месо, мляко или яйца се постигне директно, без да се налага да се извлича от зрели животни с нервна система или без тяхно участие, веган може хипотетично да консумира този продукт.
Вместо това, като вегетарианството е определена на първо място като вид диета, не се консумира месо, независимо от произхода му.
4. Вегетарианството може да съдържа веганство, но не и обратното
Тъй като вегетарианството е много широко понятие по отношение на диетата, то може да приспособи хранителната страна на веганството. Специфични, веганството може да се счита за строга версия на вегетарианството. Това обаче е номиналистки дебат и няма консенсус относно това дали има количествена разлика между вегетарианци и вегани или напротив разликата е по-скоро качествена.