Чиа е тревист зеленчук с големи аргументи и причини да бъде считан за суперхрана; Тази билка, донякъде непозната в Европа и Северна Америка, има голям принос за тези, които са започнали да я поглъщат в западния свят и отдавна благоприятства потребителите си в местата им на произход.

Без съмнение този зеленчук ще ви спечели сам по себе си; всичко, което може да ви донесе, са ползи. Също така се счита за една от най-добрите суперхрани за отслабване.

По този начин малко противници остават срещу чиа, тъй като техните трикове и аргументи попадат под собствената им тежест. Ако искате да научите малко повече за растение, което се влюбва в интериора си, останете с нас и му дайте шанс, тъй като по този начин ще го дадете на себе си.

Ще бъде от голяма помощ и за да го проверите, просто трябва да продължите да четете.

Индекс на съдържанието

Какво е чиа

Salvia Hispánica, научно наименование на вида, е тревисто растение от семейство Lamiaceae и идва - подобно на много суперхрани, които започват да виждат светлината в Европа - от района на Централна Америка; по-специално той произхожда от страни като Никарагуа, Гватемала или Мексико.

Едно от качествата, които характеризират тази билка по отношение на консумацията, е, че най-широко използваната и добре позната част са нейните семена., консумират се както естествено, така и в масла и в двата случая много полезни за човешкото тяло.

суперхрана

Неговият вкус, подобен на този на орех, успя да завладее много кухни извън своите здравни свойства и го направи, наред с други неща, поради голямата си гъвкавост и лесната комбинация с други храни. Включваме го в групата на супер храните, които са семена.

Намаляването на теглото и намаляването на някои болки са само някои примери за всички ползи, които може да донесе неговото лекарствено приложение И защо да не кажа така? Също и кулинарните; по-късно ще се задълбочим във всички тях.

Подготвили сме селекция от продукти, производители и формати, за да ви улесним в избора на този, който най-добре отговаря на вашите нужди. Разбира се в цялата статия ще имате възможност да опознаете този продукт по-добре, но ние вярваме, че този избор е силно препоръчителен поради високото му качество и разумна цена.

Надяваме се, че това сравнение с Chía ще ви помогне да изберете най-добрия продукт за вашите нужди или тези на вашето семейство.

Отглеждане на чиа

  • Расте естествено в Южна Америка
  • Яжте сурово или смляно, добавяйте към сладки и вкусни ястия или напитки, използвайте като заместител на.
  • Сурови, преработени при температури под 45 ° C за запазване на витамини и минерали

Чиа расте естествено в местата си на произход и ацтекските народи, които са го произвеждали, консумирали и използвали преди хиляди години, са могли да го потвърдят добросъвестно. дори като начин за плащане на данъците им.

Извън естественото си местообитание тревата постепенно се разпространява, а по-късно и експоненциално, тъй като всички нейни ползи и добродетели станаха известни.

Най-подходящото време за сеитба е зимата, въпреки че може да се засажда по всяко време, ако се спазват останалите условия; четири месеца след засаждането, чията е готова да започне прибирането на реколтата. Необходими са леки и добре дренирани почви, не непременно плодородни и без излишна влажност; издържа на суша и дори киселинност, докато, от друга страна, не преодолява прекалено успешно замръзването.

Как да приемате чиа

Няма намерени продукти.

Този раздел би могъл да бъде озаглавен перфектно като „хилядата и един начин за консумация на чиа“, тъй като колкото и изненадващо да изглежда, толкова проста и проста храна като семената може да се приема по много различни начини.

В случай на чиа, нейните семена могат да се смесват с вода -или всяка друга напитка - в приблизително съотношение една трета от чаша или чаша семена за всеки две течности; тази смес ще образува гел, който може да се приема такъв, какъвто е или да се смесва със смутита, като подправка за салати или за всяка друга храна, включително десерти.

Самите семена могат да се поглъщат без никаква смес, също в салати, или да се използват за приготвяне на хляб и дори лъжици.

И накрая, маслото от семена на чиа също се консумира и всъщност е чудесен източник на хранителни вещества за човешкото тяло.

Чиа имоти

Множествените свойства на чиа се дължат на нейните компоненти, които са хранителни вещества за организма и водят до ползите, които ще обсъдим.

  • НАСЛАДЕТЕ СЕ СЕМЕНАТА ОТ ЧИА ВИСОКО КАЧЕСТВЕНИ: Семената чиа VidiFood са.
  • ПОДОБРЕТЕ СВОЕТО ЗДРАВЕ: Благодарение на семената Чиа на VidiFood, които са богати на Омега-3, можете да.
  • Укрепнете костите и мускулите си: Семената VidiFood Chia са богати на протеини и.

Тези свойства се обясняват с високото съдържание на протеини, витамини и минерали, в допълнение към калорийния си прием, който далеч не се превръща в нещо вредно - като излишните калории от животински произход - се превръща в мазнини - Омега 3 мастни киселини - и въглехидрати положително за човешкото тяло.

Всички тези приноси, които също включват високото съдържание на фибри, калций, желязо, фосфор или калий, например се превръщат в антиоксидантния характер на чиа или неговата сила за отслабване и други аспекти.

Ползите от Чиа

Но ползите от чиа не свършват до тук, тъй като освен че помагат на тези, които искат да отслабнат, те го правят с по-голямо тегло, отколкото други храни с подобни цели.

И то е, че тези семена не само създават усещане за ситост у тези, които ги приемат, но също така - и по същата причина - намаляват желанието и безпокойството им да се хранят едновременно, че зареждат тялото с енергия.

По същия начин, Chia също така помага да поддържаме тялото хидратирано - нещо много необходимо за здравословния живот - и да ни предпазва от външни щети като замърсяване поради сумата от неговите хранителни вещества.

От друга страна, това е много подходяща суперхрана за спортисти, тъй като в допълнение към допълнителния принос на енергия, който предполага, той също така служи за увеличаване на мускулната маса и успокояване на болките в ставите, в допълнение, ако това не е достатъчно, като антиоксидант, както вече споменахме.

Противопоказания за консумация на чиа

Както винаги, във всички суперхрани може да има противопоказания, но също както винаги е необходимо да се посочат няколко точки в това отношение; Чиа нямаше да бъде по-малко, така че трябва да стане ясно това неблагоприятните му ефекти са очевидни в много малък брой случаи и че освен това е трудно това да се случи, когато се дават обичайните и препоръчителни количества за консумация, което би създало проблеми само ако те са силно надвишени.

  • Расте естествено в Южна Америка
  • Яжте сурово или смляно, добавяйте към сладки и вкусни ястия или напитки, използвайте като заместител на.
  • Сурови, преработени при температури под 45 ° C за запазване на витамини и минерали

Въпреки това, тези противопоказания, за които говорим за пристанищни проблеми за страдащите от алергии - нещо нормално във всяка храна -, намаляват нивата на захар или намаляват кръвното налягане. По същия начин приемът му не е показан в случай на пациенти с диария, тъй като увеличава хидратацията на тялото и това не помага за втвърдяване. Последно, консумацията му не се изследва в случаи на бременност или кърмене, така че трябва да се използва умерено използване на семената, въпреки че не са известни отрицателни случаи.

Чиа за отслабване

Свойствата на чиа по отношение на отслабването са един от най-силните й аргументи, когато я смятате за суперхрана.

Семената на този зеленчук се използват от хилядолетия главно за тяхното хранително и енергийно снабдяване, което означава, че съставката допринася много за тялото; като се има предвид, че не е угояване, ползата в това отношение е гарантирана.

Но сякаш това не е достатъчно, чиа е храна, която повишава чувството за ситост и която се бори срещу апетита, липсва ли нещо, което да бъде идеален спътник във вашата диета?

Недостатъкът на много храни, които обещават да бъдат по-тънки, е, че предлагат много малко кулинарно разнообразие; В случая с чиа обаче има хиляди начини за поглъщането му, безкраен брой рецепти и всички, които искате да измислите, тъй като въпреки цялата му сила, те са само семена! Нещо, което като някои дрехи върви с всичко!

Къде да купя чиа

Един аспект, който се повтаря в по-голямата част от суперхрани, е тяхната достъпност. Както вече посочихме по други поводи, когато се позовахме на този въпрос, почти всички съставки, които отговарят на този общ знаменател, могат да бъдат намерени в Интернет и разбира се в билкарите и магазините за здравословни храни.

Останалото свършва интернет, особено в случай на по-малко известни храни, така че в момента, в който се окажем, изглежда лесно да се докопаме до някой от тези елементи. Ето защо направихме селекция от продукти на Chía, които можете да намерите и закупите тук на най-добрата цена.