В тази рецепта от RecetasGratis.net ще ви научим как да приготвите a пай сладка без захар. Звучи малко вероятно? Ключът е да се използват много сладки плодове като ябълки Фуджи и малко канела. Тъй като няма захар, тази торта е подходяща за диабетици и здравословни диети. Научете как да подготвите a пълнозърнест ябълков пай.

ябълков

  • За масата:
  • 2 чаши пълнозърнесто брашно
  • ¾ чаша вряща вода
  • ¼ чаша масло
  • 1 десертна лъжица мая
  • 1 щипка сол
  • За пълнежа:
  • 8 единици ябълка Фуджи
  • 1 десертна лъжица смляна канела

Първата стъпка в тази рецепта без захар е приготвянето на тестото. За него, смесваме всички съставки изсушете в купа, след това добавете течностите и разбъркайте всичко много добре, докато сместа стане гладка и хомогенна.

Формираме тестото на топка и го оставяме стоят 30 минути в хладилника. След това го поставяме в една или повече форми, за да печем торти, много плоски и еднородни, и набождаме основата с вилица, така че да се готви по същия начин.

Поставяме го във фурната, загрята до 180 ° C за около 20-40 минути, докато тестото стане хрупкаво. Междувременно, обелваме и нарязваме ябълките на кубчета и ги слагаме в саксия.

Готвим ябълките на среден огън покрит. Когато са добре сварени, добавете канелата и направете пюре с помощта на блендер или блендер. Това ще бъде пълнежът на целия ябълков пай.

Трик: Можете да добавите малко вода към ябълките, за да се приготвят по-бързо.

Когато тестото във формата се свари, ние го пълним отгоре с пюрето от предишната стъпка и украсете тортата с останалите ябълки, обелени и нарязани на филийки. Връщаме го обратно във фурната при същата температура за още 20 минути, или докато ябълките станат златистокафяви.

Трик: Можем да поръсим кафява захар върху резенчетата ябълка, така че да се карамелизират във фурната, но не го препоръчваме, ако сте диабетик.

Когато ябълков пай се готви, изваждаме го от фурната и го оставяме да се охлади, за да стане по-последователно. Можем да го сервираме като десерт или закуска, придружен от нискокалоричен ванилов сладолед, например, за да продължим със здравословния стил на пълнозърнестата торта.

Ако ви е харесала рецептата за Цял ябълков пай, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за торти.