4. Чипс от печен картоф

The печен картофен чипс Те са отлична алтернатива на традиционния тиган, тъй като осигуряват много по-малко мазнини и калории в тялото ни, „Когато се пекат вместо пържени, се отстранява излишното количество масло, което ги прави нежелателни“, казва диетологът. Необходими:

картофен чипс

  • Картофи. Колкото искате.
  • Маслиново или слънчогледово олио.
  • Сол.

Разработка:

Първата стъпка ще бъде Загрейте фурната до 200 градуса. Докато фурната достигне правилната температура, картофите се обелват и нарязват на ивици. Важно е да запомните да ги измиете добре, тъй като песъчинките може да са залепнали върху картофа и биха могли да развалят рецептата.

След като се обелят, сложете картофите в съд и те се задушават с малко олио. Идеалното е да използвате маслина, тъй като е много по-здравословна, но можете да използвате и слънчогледово олио. Маслото се налива и картофите се разбъркват старателно, докато всички се импрегнират добре.

Контейнерът се поставя върху Тава за печене и поставете във фурната. Когато са поставени във фурната е важно намалете температурата до 180 градуса така че те са направени правилно и не са изгорени. Те ще останат при тази температура за 30 или 40 минути, докато се направи добре. Препоръчваме да разбърквате картофите на всеки 10-12 минути, така че да са готови навсякъде.

Ако искате да му придадете специално докосване, предлагаме ви поръсете малко риган или накълцан магданоз над картофите или дори малко лук на прах, по този начин те ще придобият вкус, но без калории. Освен това, оставянето на кожата върху картофите и изпичането им с нея ще им придаде гурме докосване, което ще изненада приятно вашите гости.

Бихте ли искали да знаете многото предимства, които това просто мезе носи на вашето тяло?

„Като цяло диетата трябва да е богата на растителни продукти, и основният елемент, който трябва да бъде, са сложни въглехидрати, като картофите, които карат кръвната захар да се усвоява по-бавно. Това ги прави силно препоръчителни ", казва президентът на FEDN.

Също така, ако изберете запазват кожата на картофите когато ги приготвяте, увеличете съдържанието му на манган, калий Y. витамини В6 и С, полезно за мозъка и за облекчаване на камъни в бъбреците.