всеки

Цветните смутита могат да бъдат здравословен, приятен и оригинален начин за помогнете ни да започнем деня с много енергия. Напълно естествени и здравословни, те съдържат витамини и хранителни вещества, които са от съществено значение.

В тази статия предлагаме 7 изненадващи шейка, всеки един цвят, за да ги допълни към здравословна и балансирана диета. По този начин ще получим добър вариант да се грижим за тялото.

Закусете цветни смутита

Защо смутитата са толкова модерни? Наистина ли са здравословен начин да започнете деня? Шейковете стават популярни през последните години, особено тези със зелен цвят, благодарение на факта, че съдържат полезни за здравето свойства и в допълнение, те биха ни помогнали да се освободим от брашна, захари и мазнини това с течение на времето би било вредно.

Поради тази причина, цветни смутита те могат да подобрят качеството ни на живот; дори да забележите резултати няколко дни след като започнете да ги приемате. Специалистите по хранене обаче посочват, че сами по себе си те не биха заменили протеинова диета и следователно те винаги трябва да бъдат придружени от рутинна тренировка и богата и балансирана диета.

Храните, които са включени в шейковете, имат различни свойства в зависимост от цвета им, но можете също да смесите съставките на вкус и да ги комбинирате помежду си.

1. Кокос и бадем

Това гладко и кремообразно бяло смути е чудесен вариант да започнете сутринта си.

Според изследванията, Той ще съдържа здравословни мазнини, растителни протеини и фибри; по този начин ще ни осигури основни хранителни вещества, за да започнем деня.

Сума за шейк:

  • 25 г настърган кокос.
  • 20 препечени бадеми без кожа.
  • Пчелен или тръстиков мед за подслаждане.
  • 200 мл вода.

Ще разбием всички съставки, оставяме сместа да почине няколко минути и ако желаем, ще я прецедим. Освен това можем да се възползваме от пулпата на смутито за рецепти на бисквити, сладкиши, крем и др.

2. Ананас и джинджифил

Жълтото смути е тропически, диуретик и стимулиращ.

Това се потвърждава от разследване, публикувано от Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition; което показа, че джинджифилът ще бъде отличен вариант за елиминиране на течности, увеличаване на метаболизма и спомагане за отслабване по здравословен начин.

Сума за шейк:

  • Дебела филия пресен ананас.
  • Настърган или на прах пресен джинджифил, на вкус.
  • Пчелен или тръстиков мед за подслаждане, ако желаем, тъй като ананасът вече подслажда шейка.
  • 150 мл вода.

3. Портокал с манго и канела

Това сладко, кремообразно оранжево смути със сигурност ще ви хареса. Мангото би добавило необходимата сладост към този шейк и може да бъде полезно за лечение на храносмилателни проблеми.

От друга страна, изследване, публикувано от Journal of the Society for Biomedical Diabetes Research подчертава, че канелата е подправка, която освен здравословен стимулант и афродизиак, ще ни помогне да се борим с холестерола.

Сума за шейк:

  • 1 средно узряло манго.
  • Цейлонска канела на вкус.
  • 100 мл вода.

4. Червени плодове и кайен

Един от най-мощните цветни смутита е червеният, поради интензивния цвят на плодовете и пикантната точка на кайенката. Този антиоксидант и почистващ шейк подобрява циркулацията като цяло и помага да се грижи, по-специално, за отделителната система.

Кайенът обаче трябва да се консумира умерено и ако сте бременна, експертите не препоръчват приемът му.

Сума за шейк:

  • 150 г червени плодове на вкус.
  • Щипка лют червен пипер.
  • Пчелен или тръстиков мед за подслаждане.
  • 150 мл вода.

5. Зелена ябълка и спанак

Зелените смутита съдържат витамини и минерали, което ги прави отличен начин за прочистване на тялото и получаване на енергия.

Проучванията показват, че ябълката и спанакът са основни съставки в здравословното и балансирано хранене. Освен това те значително влияят върху развитието на децата, тъй като те се съдържат витамини Е, С и антиоксидантни свойства това би допринесло за нейния растеж.

Сума за шейк:

  • Органична зелена ябълка с кората.
  • Шепа бебешки спанак.
  • Пчелен или тръстиков мед за подслаждане.
  • 200 мл вода.

6. Цвекло и сини сливи

Лилавото смути това е идеалният вариант за борба със запек и анемия благодарение на съдържанието на фибри и желязо.

Това ще бъде демонстрирано от следващото изследване, проведено от Университета в Сантяго де Гуаякил, в което се стига до заключението, че цвеклото значително подобрява нивата на хемоглобин (кислород в кръвта), действайки в организма и помага за допълване на ежедневните нужди от желязо.

Сума за шейк:

  • Половин сурово цвекло.
  • 3 сини сливи, накиснати за една нощ.
  • 200 мл вода (може да е водата на сливите).

7. Какао и фурми

Последният от цветните шейкове е кафяв, който съчетава енергийни свойства, за да ни даде жизненост.

Какаото е храна, придобила известност през цялата история и най-вече в културата на маите; и истината е, че разследванията наистина биха проверили това, би спомогнал за регулиране и стимулиране на нервната система.

От друга страна, и ако желаете, можете да добавите и банан, за да му придадете по-кремообразна текстура.

Сума за шейк:

  • Една супена лъжица (18 g) чисто какао на прах.
  • 2 дати.
  • Половин зрял банан.
  • 200 мл вода.

Въпреки ползите за здравето от цветните шейкове, имайте предвид това те не работят като заместител на здравословното и балансирано хранене. Ето защо е важно да се изпълни разнообразен хранителен план и да се комбинира с упражнения, за да се постигнат максимални резултати, без да се забравя консултация с лекар или диетолог.

  • Калбом, Чери. Голямата книга със зелени сокове и смутита: Над 400 прости и вкусни рецепти!. Каризма медия, 2013.
  • Ijjász, Emoke и María Cristina Rincón. Голямата книга за сокове и смутита: Вашето здраве в чаша. Bookspan, 2006.
  • Савона, Натали. 365 сокове и смутита: Натурални рецепти, за да се радвате на здраве и жизненост всеки ден. 2005 г.
  • И. Витория Миняна (2019). Полезни ли са зеленчуковите напитки при хранителното управление на вродените грешки в метаболизма на протеините? Acta Pediatr Esp.2019; 77 (1-2): 34-42. Отдел за хранене и метаболитни заболявания. Университет La Fe и политехническа болница, Валенсия. https://www.actapediatrica.com/images/pdf/Volumen-77---Numeros-1-y-2---Enero-y-febrero-2019.pdf#page=34
  • Батиста, Мариана, Динер, Луис, Родригес, Вивиана,. Цвете на маргаритка. (17 март 2015 г.). Съдържание на хранителни вещества в занаятчийски бадемови напитки. Взето от https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-771527
  • Azimi, P., Ghiasvand, R., Feizi, A., Hariri, M. и Abbasi, B. (2014). Ефекти от консумацията на канела, кардамон, шафран и джинджифил върху маркери за гликемичен контрол, липиден профил, оксидативен стрес и възпаление при пациенти с диабет тип 2. Получено от https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ articles/PMC5397291 /
  • Najmeh Maharlouei, Reza Tabrizi, Kamran B. Lankarani, Abbas Rezaianzadeh, Maryam Akbari, Fariba Kolahdooz, Maryam Rahimi, Fariba Keneshlou и Zatollah Asemi (2019) Ефектите от поглъщането на джинджифил върху загубата на тегло и метаболитните профили сред лица с наднормено тегло и затлъстяване: A Система за преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания, критични прегледи в науката за храните и храненето, 59:11, 1753-1766, DOI: 10.1080/10408398.2018.1427044
  • Aceituno, A. и Robery, H. (1 март 2018 г.). „Разработване на формулировка и приемане на компот на основата на смес от ябълка (Pyrus malus L.) и спанак (Spinacia oleracea), предназначена за деца от 3 до 5 години“. Възстановено от http://www.repositorio.usac.edu.gt/8812/
  • Ulloa, C., Andrés, C., Piedra, G. и Ileana, K. (2014). Еритропоетично желе на основата на цвекло: профилактика и лечение на анемия поради хранителен дефицит при деца на възраст 2-4 години, които посещават здравния център за майки и деца на Martha de Roldós в град Гуаякил. Взето от http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2535
  • Waizel-Haiat S, Waizel-Bucay J, Magaña-Serrano JA, et al. Какао и шоколад: съблазняване и терапия. Med Asoc Med Hosp ABC. 2012; 57 (3): 236-245. https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumenI.cgi?IDREVISTA=11&IDARTICULO=38396&IDPUBLICACION=4064

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.