Съавтор с Jesús Domínguez на книгата «Моят пост», изучава и защитава предимствата на тази практика

Спрете да ядете храна за определен период от време и по този начин пречистете тялото. Това е основата на гладуването, нарастваща практика, която той е открил в Моят пост, една от неговите справочни работи. Неговият съавтор, французите Деймиън Карбоние, е продължил по-нататък, организирайки отстъпления, така че хората да могат да го правят с всякакви удобства и гаранции.

изключителен

-Какво се случва в тялото, когато човек пости?

-Трудно е да се обобщи. Може да се каже, че на първо място се постига деинсталиране на тялото и подобряване на благосъстоянието благодарение на секрецията на серотонин. Но преди това трябва да знаем, че човешкото същество работи с два източника на енергия. Първата е захарта. Второто, че сме загубили навика да го използваме, е мазнината. Ситуациите със затлъстяване и наднормено тегло могат да бъдат коригирани с гладуване

-Отстъпленията за пост се увеличават. Как работят те?

-Става въпрос за прекарване на няколко дни, планирано и с професионалисти. Започвате да спирате да ядете, след като правите диета, направена от специалист на гладно. След три дни, първия ден даваме магнезиев сулфат, който има слабителна функция. Позволява на червата да изпразни всичко, което е в този момент и да ускори процеса и в същото време да улесни да не гладувате. Ако попитате обкръжението си, повечето от тях казват, че не искат да постят, защото ще умрат от глад. Те също така ви казват, че ако пропуснат дадено хранене, имат замаяност и главоболие. Това е така, защото сме толкова опиянени от кафе, бира и протеини, че поне напускаме тялото, без да ядем, токсините се повишават и причиняват главоболието. Но това се случва, затова е важна предварителната диета.

-Какво приемате при отстъпление?

-Два или три литра вода на ден, чаша 250 милилитра плодов и зеленчуков сок и през нощта зеленчуков бульон.

-Какво мислите за сухо бързо, без течности?

-Изобщо не го препоръчвам, въпреки че познавам хора, които го правят. При нормален пост пречистването е перфектно.

-В него се посочва, че това е не само полезно за тялото, но и повишава интелектуалната ефективност на тези, които го правят. Така е?

-Обяснявам го, като задавам въпрос. Ако човек ще яде много голямо ястие и го придружава с няколко чаши вино, как ще се озове на работа?

-Да, но това, което предлагате е, че не яденето подобрява ситуацията.

-Д-р Доминик Ланцман написа книга, наречена „Диетата на дълголетието“. Той научно демонстрира как кетонните тела, тези след 48 часа след гладуването, дават по-добър принос за мозъка от глюкозата. Това до голяма степен обяснява яснотата на ума, която се постига по време на пост. Във всеки случай препоръчвам да гладувате, докато си почивате, да се възползвате от едноседмична ваканция и след това да отидете на работа.

-Какво мислите за хората, които го правят сами?

-Тайната на добрия пост е да имате добра подготовка и да познавате себе си много добре. Това е изключителен инструмент за коучинг, защото ви дава възможност, когато се освободите от тази тенденция, в която сме привързани да консумираме и ядем без спиране, без да знаем защо ядем и защо нещата се случват. Може би съм гладен, защото съм жаден или защото съм уморен и вместо да ям, мога да пия или да си почина. Това е много мощно.

-Но може ли да се направи чрез търсене на информация в Интернет?

-В идеалния случай направете планирано бързо. Ако не може, отидете на лекар, за да видите как е тялото ви. Тогава експерт ще ви каже как да го направите. Правейки го у дома, губите емоционалната част. И все пак, ако го направих, щях да започна с три хранения и да оставя дванадесет часа между вечеря и закуска. По-късно направете закуска на базата на плодове и ядки, за да имате тази гъвкавост, когато дойде време да забавите закуската и да я направите изпълнима. И трето, когато карате добре на 12/12, позволете си да си дадете още един час мярка и така малко по малко.