Поддържането на оптимално здраве предполага здравословна и разнообразна диета, емоционално благополучие и редовни физически упражнения. Грижата за здраво тяло в хармония с природата и с нашия интериор ни помага да предотвратим болестите. По този начин е важно осигуряват моменти за почистване/почистваневол за това, обяснява Ана Гарсия Почеро, диетолог и член на SESMI (Испанско общество за здраве и интегративна медицина).

детокс

И продължава "от древен Египет произходът на болестта е бил отразен за първи път. Египетският лекар е знаел мултикаузалния произход, свързан с поглъщането на храна, и чревното гниене, което причинява оцветяването на кръвта, посредством на болезнени вещества/вредни. Хипократовата школа откри, че причината за патологията е свързана с начина на живот на индивида, по отношение на себе си и околната среда. За Хипократ, правилният и хармоничен състав на вътрешните течности и тяхната връзка с природата външно подразбиращо се здраве, докато хуморалното разстройство, причинено от лоша диета и безреден живот, доведе до заболяването".

Почистващите органи на тялото са: черен дроб, бъбреци, кожа, лимфна система, черва и бели дробове.

Някои препоръки от специалиста по хранене за прочистване на тялото с водорасли са:

1. Включете водорасли в нашите ястия, богати на фибри, йод, антиоксидантни вещества.

Еволюционно водораслите са най-старите растения, те представят разнообразие, сравнимо със сухоземните растения, а видимите са само много малка част от безкрайния ареал, който съставлява микроскопичния фитопланктон.

В нашата бърза и западна храна липсват микроелементи, тоест витамини, минерали и микроелементи. Водораслите се открояват с високото си съдържание на протеини, минерали като калций (Водорасли Уакаме и Хиджики), йод (морска трева и водорасли комбу) и висок процент витамини от група В .

Консумацията на водорасли има много здравословни свойства при включването им в диетата. Сред тях са например:

  • Нежна стимулация на щитовидната жлеза
  • Елиминирайте пурините от животински продукти
  • Укрепване на скелета, поради неговата реминерализираща сила
  • Изследванията на професор Танака от университета Макгил в Монреал показват, че основната съставка на водораслите е алгинова киселина, която не се разрушава от храносмилането. Той има свойството да привлича и елиминира от тялото тежки метали като Hg, Pb, As и радиоактивни елементи като стронций и кобалт.

Има ли максимална сума?
"Някои водорасли имат висока плътност на хранителни вещества, като хлорела, спирулина или уакаме. Няма препоръка за количеството препоръчителен прием на водорасли за консумация, ако те се приемат като храна, според Испанската фондация за хранене. Идеалното е да се включат 10-15 грама, около 3 пъти седмично", казва Ана Гарсия Почеро.

Как и кога трябва да ядем водораслите?

"Времето за приемането им като цяло е безразлично, тъй като метаболитните и храносмилателните процеси продължават няколко часа. Но най-чувствителните хора или тези с ендокринни нарушения е по-добре да избягват приема им на закуска", обяснява той. В допълнение, диетологът уточнява, че „най-добрият начин да се ядат тези ценни храни е този, който запазва всички техни хранителни характеристики, избягване на топлинни процедури. По този начин те могат да бъдат взети нарязани на пюрета; хидратирани в гореща вода и след това включени в супи, сотирани зеленчуци и риба. Също така можем да хидратираме лист и да направим канелони, пълни със зеленчуци и ядки ".

В допълнение към водораслите има и други насоки, които ще помогнат за детоксикация на тялото като:

  • Изберете органични зеленчуци и плодове и популяризирайте пълноценни храни. Включете смлени ленени семена в супи и пюрета, които имат омега 3 с противовъзпалителен ефект и които наскоро бяха публикувани като защитни срещу рак на гърдата (Torregrosa Galera, 2018)
  • Елиминирайте храни, които осигуряват излишни мазнини и сол, като колбаси и червено месоs, тъй като затрудняват отстраняването на грешки.
  • Без алкохол. Защото атакува толкова важен орган, колкото черния дроб, който отговаря за пречистването.
  • Извършване 30 минути аеробни сърдечно-съдови упражнения насърчават детоксикацията.
  • Вземете сауни или отидете до горещите извори 1 - 2 пъти седмичнода се.
  • Включете почистващи зеленчуци като: бебешки кълнове, кълнове, пресен артишок, пресен бодил, пореч, зелени аспержи и броколи.