Концентрирах се да наблюдавам пристиганията и заминаванията на пътниците на автогарата в Консепсион, когато бях поразен от малко момиченце на около 2 години, което минаваше с плод в ръка, в ролята си на диетолог с радост виждам го да скача с лека закуска, предполагам, в средата на следобеда заради графика, но изражението му се промени до знаен кикот, когато видя гондола от сладки бонбони, разположена в центъра на мястото, той направи знак на майката да купи един от тях продукти, но тя не е получила отговор, татко изчезва от сцената, в този момент се появява бабата, която в „акт на любов“ и в отговор на истериката на момичето се съгласява да купи това, което е искала, накрая станах свидетел на това, което е нормализирана от обществото сцена, децата обикновено избират какво да ядат и по кое време, дали да ядат плодове или да ядат храна, докато играят на таблета си.

детско

Знаем, че децата са отражение на техните родители или болногледачи и че те са отговорни за осигуряването на здравословния им растеж във всички области на тяхното развитие, но за съжаление е ясно, че не се справят добре и че определено не дават правилното правилно пример. Макар да звучи студено и директно, родителите са виновни, че оставят на собствените си деца избора какво да ядат както у дома, така и когато ядат бързо хранене, без да ограничават телевизионните часове и времето, прекарано в видео игри, а децата рядко се насърчават да бъдат по-активен.

Отговорност и превенция

Ясно е, че не е лесно, особено ако самите родители са с наднормено тегло, но обучението на децата да вземат по-здравословни решения е от съществено значение, ако искаме те да бъдат здрави и да избегнем последиците, които наднорменото тегло и затлъстяването генерират върху тялото. За мен това се дължи на липсата на подкрепа за семействата не само когнитивно, но главно емоционално от семейните здравни центрове; Има програми, но информацията не се канализира по най-добрия начин, пример за това е, че социалните мрежи или други канали рядко се използват за достигане до най-голям брой семейства, технологиите не се използват и увеличаването на достъпа до интернет до генерират промени в здравословните навици, съвети за хранене и/или физическа активност.

Но не само те са виновни, но и хранителните компании и тяхната реклама, може би сега с новия закон за етикетирането вината е намаляла, но всички знаем, че има компании, които намаляват само 1 g захар в своите продукти, така че да го направят да не носят печата върху опаковката си или да се придържат към тази правна празнота, когато храни с полутечна консистенция, които не се съдържат изрично в закона, не носят знака с високо съдържание на ... като продукти с високо съдържание на захар и Наситените мазнини.

В този случай не може да се пропусне да се спомене, че в Чили няма глобални публични политики, които помагат за намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването. С това искам да кажа, че за да се справим с горното, е необходима съвместна работа на учители и родители, с нормативна рамка, която да ги подкрепя с ключовото присъствие на професионален диетолог във всяка образователна институция, тъй като няма регулации, които да съответстват на потреблението на здравословни храни в същите училища или колежи; Въпреки че Закон 20 606 забранява продажбата и рекламата на нездравословна храна в училищата, той не възпрепятства консумацията, която може да дойде от дома или от уличните търговци. Законодателството съществува, но не се прилага.

Ако към всичко това добавим и последните данни, предоставени от Националния съвет за училищни помощи и стипендии (JUNAEB), който казва, че 25% от децата в предучилищна и училищна възраст имат затлъстяване като хранителен статус, цифрите, които от 1987 г. се увеличават всяка година, подкрепят това не вършим добре работата.

И накрая, кой е виновен? Вярвам, че това е споделена отговорност между родителите и семейството, обществото и държавата поради липсата на контрол върху спазването на действащото законодателство.

Мишел Контрерас Куето

Facebook: Диетологът Michu Contreras Cueto