Яденето на десет порции седмично от този зеленчук намалява риска от развитие на болестта с 18%, според проучване

Свързани новини

Доматът е един от звездните зеленчуци на нашата прехвалена средиземноморска диета. Не само заради това колко вкусни, питателни и гъвкави, но и заради полезните му здравословни свойства. Неотдавнашни проучвания установиха например, че доматеният сос защитава сърцето ни и че при смачкване помага за намаляване на холестерола. И сега също може да се превърне в ефективно оръжие за предотвратяване на рак на простатата .

богата

Ново изследване от университетите в Бристол, Кеймбридж и Оксфорд установи, че яденето на десет порции домат седмично (прясно, пюре, в кремове, сосове и др.) Намалява риска от развитие на най-честата форма на рак при 18% мъже .

За да стигнат до това заключение, изследователите проследяват диетата и начина на живот на 1806 мъже на възраст между 50 и 69 години с рак на простатата и го сравняват с 12 005 мъже без простата.

Изследването, публикувано в медицинското списание Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention и финансирано от Националния институт за здравни изследвания (NIHR), е първото по рода си, което предлага диетични насоки за рак на простатата, базирани на три елемента: селен, калций и храни, богати на ликопен, антиоксидант, който се бори срещу токсините, които причиняват клетъчни и ДНК увреждания.

По този начин мъжете, които поддържат оптимален прием на тези три компонента, имат по-малък риск от развитие на този вид тумор. Но именно доматите и техните производни, с високо съдържание на ликопен, показаха най-голяма полза, с намаляване на риска до 18%.

„Нашите открития показват, че доматите могат да играят важна роля за предотвратяване на рак на простатата. И въпреки че ще са необходими повече изследвания, за да се потвърдят тези резултати, мъжете трябва да включват голямо разнообразие от плодове и зеленчуци в диетата си, да поддържат здравословно тегло и да бъдат физически активни “, казва Ванеса Ер от Училището по социална и обществена медицина към Университет в Бристол и водещ автор на изследването.