диетата Ковалков

Д-р Ковалков е руски диетолог, разработчик на диета за отслабване. В книгата си „Техниката на доктора Ковалков: Победа над теглото“ той подробно описа как диетата за отслабване се превръща в пълноценна диета за цял живот. С помощта на диетичното меню Ковалкова отслабва, сама и в своите клиники. Същата система за кратко и бързо постигане на резултата не е по-различна, но ви позволява напълно да се отървете от вредните хранителни навици.

Правила за диета на Ковалкова

Диетичното меню на Алексей Ковалков е разделено на етапи. Започнете загуба на тегло трябва да бъде от подготвителния етап.

Подготвителната фаза

Първата част от диетата е насочена точно към намаляване на апетита, свикване с малки порции. За това, на първо място, менюто от подготвителния етап на диетата на д-р Ковалков напълно изключва наличието на въглехидрати с висок гликемичен индекс.

  • брашнени продукти (с изключение на черен хляб и отрубно);
  • нишестени зеленчуци във варена форма - цвекло, картофи, царевица, моркови;
  • захар, мед, подсладители, сушени плодове, сладки плодове;
  • Всички бонбони, включително "диетични" блатове и черен шоколад;
  • преработени зърнени култури - бял ориз, люспи, грис;
  • алкохол.

Колкото по-твърдо се придържате към горните продукти, толкова по-дълго ще трябва да бъдете в подготвителния етап, две до четири седмици.

Важно е да прочистите тялото от разлагане на храна, да активирате метаболизма, да свикнете с малки порции. Продължителността на втория етап е до две седмици. Менюто от втория етап на диетата на Ковалков е предназначено за една седмица:

  • закуска: чаша кисело мляко с трици и ядки;
  • втора закуска - 1 ябълка;
  • вечеря - ½ грейпфрут;
  • втора вечеря - 1 ябълка;
  • лека закуска - ½ грейпфрут;
  • вечеря - зеленчукова салата със зехтин и лимонов дресинг;
  • вечер - чаша мляко.

Преди закуска трябва да отидете на бърза разходка.

Третият етап продължава от 1 до 7 месеца, най-активно изгаряне на мазнини се случва тук.

Приблизителното меню на диетата на Ковалков е следното:

  • запазете всички продукти от предишния етап;
  • добавете черупчести, риба, пиле, пуйка, извара, зеленчуци без скорбяла;
  • Метод на приготвяне: кипване и пара.

Етап четвърти

Именно този етап е краят на диетата на Ковалков. Следващото меню трябва да бъде основната ви диета за цял живот:

  • продуктите от предишните етапи се запазват;
  • добавяме зърнени култури;
  • на всеки 2 дни можете да си позволите малко черен хляб и печени картофи;
  • единствената допустима сладост е тъмният шоколад;
  • мазнини и масла - растителни.