⌚ 3 минути | Хората с чернодробни проблеми трябва да ядат специална диета, за да защитят черния дроб и да му помогнат да функционира здравословно.
При възрастните хора проблемите, свързани с храносмилателната система, са много чести или поради еволюцията на вече съществуващи проблеми, или поради промените, които храносмилателният тракт претърпява с течение на времето. По-конкретно, чернодробните проблеми при възрастните хора са резултат от хронични заболявания. Например цирозата се достига чрез активен хроничен хепатит или при продължително поглъщане на токсини като алкохол.
Тези чернодробни проблеми ще усложнят съпътстващите заболявания като диабет или бъбречна или сърдечна недостатъчност и трябва също да бъдат взети предвид за ефекта и метаболизма на множество лекарства.
Съвети за намаляване на чернодробните проблеми
Хората с чернодробни проблеми трябва да спазват специална диета за защита на черния дроб. Като цяло няма специфична диета или строги ограничения за избягване на тези проблеми, с изключение на абсолютното потискане на консумацията на алкохол. Важно е обаче да приемете пълноценна и балансирана диета, както с калории, така и с хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини).
Ограничение на протеините
В по-екстремни случаи, като чернодробна недостатъчност или цироза, a ограничаване на приема на протеини за предотвратяване на развитието на чернодробна енцефалопатия (нарушение, при което черният дроб не е в състояние да „изчисти“ продуктите от белтъчния метаболизъм и което се проявява с умствено объркване). В този смисъл трябва избягвайте червеното месо и получавайте по-голямата част от протеините от приема на бяло месо и риба и от яйчен белтък, оставяйки препоръчителните количества на медицински критерии.
Задържане на течности
Относително често усложнение при цироза е задържането на течности. Това задържане може да доведе до оток и подуване на краката и корема (асцит). В тези случаи се препоръчва относителното или абсолютното ограничение на натрий (обикновена сол и домашно приготвени солени продукти и преди всичко промишлени) и ограничаването на приема на течности. Солта може да замести малки количества пипер или ароматни билки. Лекарят трябва да реши колко стриктно да бъде ограничаването на солта и течностите при пациенти с отоци и асцит.
- Чернодробните проблеми при възрастните хора са резултат от хронични заболявания.
- Диетата не е ограничителна, тя трябва да бъде пълноценна и балансирана. Ще бъде забранена само консумацията на алкохол.
- В случай на чернодробна недостатъчност или цироза, приемът на протеини трябва да бъде ограничен, като се избягва червеното месо в ущърб на месото и бялата риба и яйчен белтък.
Д-р Montse QueraltСпециалист по семейна медицина и гериатрия
Предварителен медицински консултант