⌚ 3 минути | Хората с чернодробни проблеми трябва да ядат специална диета, за да защитят черния дроб и да му помогнат да функционира здравословно.
Тези чернодробни проблеми ще усложнят съпътстващите заболявания като диабет или бъбречна или сърдечна недостатъчност и трябва също да бъдат взети предвид за ефекта и метаболизма на множество лекарства.
Съвети за намаляване на чернодробните проблеми
Хората с чернодробни проблеми трябва да спазват специална диета за защита на черния дроб. Като цяло няма специфична диета или строги ограничения за избягване на тези проблеми, с изключение на абсолютното потискане на консумацията на алкохол. Важно е обаче да приемете пълноценна и балансирана диета, както с калории, така и с хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини).
Ограничение на протеините
В по-екстремни случаи, като чернодробна недостатъчност или цироза, a ограничаване на приема на протеини за предотвратяване на развитието на чернодробна енцефалопатия (нарушение, при което черният дроб не е в състояние да „изчисти“ продуктите от белтъчния метаболизъм и което се проявява с умствено объркване). В този смисъл трябва избягвайте червеното месо и получавайте по-голямата част от протеините от приема на бяло месо и риба и от яйчен белтък, оставяйки препоръчителните количества на медицински критерии.
Задържане на течности
Относително често усложнение при цироза е задържането на течности. Това задържане може да доведе до оток и подуване на краката и корема (асцит). В тези случаи се препоръчва относителното или абсолютното ограничение на натрий (обикновена сол и домашно приготвени солени продукти и преди всичко промишлени) и ограничаването на приема на течности. Солта може да замести малки количества пипер или ароматни билки. Лекарят трябва да реши колко стриктно да бъде ограничаването на солта и течностите при пациенти с отоци и асцит.
- Чернодробните проблеми при възрастните хора са резултат от хронични заболявания.
- Диетата не е ограничителна, тя трябва да бъде пълноценна и балансирана. Ще бъде забранена само консумацията на алкохол.
- В случай на чернодробна недостатъчност или цироза, приемът на протеини трябва да бъде ограничен, като се избягва червеното месо в ущърб на месото и бялата риба и яйчен белтък.
Д-р Montse QueraltСпециалист по семейна медицина и гериатрия
Предварителен медицински консултант