Връзката между диетата и възпалението на очите и очните заболявания откри класната стая за социално здраве на Фондация Рементерия преди малко повече от година.

През последните десетилетия, възпалението е разкрито като една от най-важните причини за заболявания, свързани с окото. Ефективната възможност за измерване на възпалителните цитокини BAFF и PAF, анализирани чрез биомаркери, чиито нива са свързани с диетата, позволява да се отвори иновативна медицинска пътека, която може да помогне както на здравните специалисти в техните знания и опит в контрола на възпалението, както при пациенти с очни патологии, в неговото възстановяване.

диета

Ето как го обясни д-р Лоренца Франциози, също доктор по фармацевтична и технологична химия от Университета на Студио в Павия (Италия), по време на презентацията на пресконференция на класната стая за социално здраве на фондация Rementería преди малко повече от година, една от неговите дейности, която има за цел да доближи обществото до напредъка на офталмологичната клинична дейност чрез комуникация.

Личният диетичен профил и хранителните приложения, които могат да бъдат получени от него, помагат на пациента да намали възпалението, Получаване на положителни ефекти дори в органи, които очевидно не са свързани с червата, като очите, ставите или кожата, наред с други, посочи д-р Франсиози, също доктор по аналитична биохимия от Университетския медицински център Гронинген (Холандия).

Сред обширните дейности, извършвани ежегодно от Фондация Rementería, особено в областта на грижите и офталмологичните изследвания, беше счетено за подходящо да се създаде специфичен за обществото и за насърчаване на културата сред населението по социални и здравни аспекти, свързани към света на визията и професионалистите, които са отдадени на него, обясни Д-р Хосе Мария Мартинес, директор на Aula Sociosanitaria, покровител на фондация Rementería и директор на New Medical Economics.