кариес

Като се има предвид, че диетата е една от етиологичните променливи на зъбния кариес че можем да модифицираме, адаптацията или ориентацията на правилните хранителни навици представлява принос към здравето на устната кухина.

Кариесът се появява локално през постепенния период на зъба и има динамичен характер, чието естествено развитие необратимо води до пълното унищожаване на зъба. Възможно е обаче да се забави това развитие чрез установяване на подходящи превантивни мерки.

Значението на диетата за предотвратяване на кариес

Първото обществено здравеопазване за намаляване на кухините се основава на локално използване на флуориди, флуориране на води с подходящи нива на прием, балансирана диета и приемане на диетични насоки. Приоритетът на подобряване на хранителните навици на населението е да се намали затлъстяването, да се помогне за контрол на сърдечните проблеми, рак, диабет, хипертония и холестерол. Освен това екипът на зъболекарите трябва да информира за диетичните грижи и практиката на контролните прегледи.

Историята на хранителните режими, ферментиращата консумация на въглехидрати и употребата на флуоридна паста за зъби е стратегия за здравните специалисти за определяне на рисковете от кариес в храната на хората.

Диетичните указания не се препоръчват за всички пациенти. След внимателна анамнеза, клиничен преглед и определяне на кариесната активност, специалистът ще признае необходимостта от диетична оценка .

Списъкът на рисковите фактори за всеки пациент включва не само висока честота на захар, но и голяма консумация на кисели продукти. Цитрусовите плодове имат специален риск от ерозия. По-конкретно, в дългосрочен план приемът на лекарства, които съдържат глюкоза, фруктоза или захароза, има по-изразен кариогенен и ерозивен потенциал от киселите и сладки напитки.

Диетичните навици, установени в детството, имат последици за здравето в живота на възрастните. Ето защо се препоръчва първо посещение при зъболекар преди детето да навърши една година. По този начин посещението при зъболекар в по-ранна възраст дава възможност на родителите да дадат предварително ръководство за инструкции и превантивни грижи за детето.

Диетичните препоръки обикновено са насочени към родителите на нашите пациенти, главно когато става въпрос за млади пациенти.

Има голяма разлика между предаването на знания и модифицирането на нагласите. Родителите трябва да осъзнаят необходимостта от промяна на диетата на детето си, да искат да го направят и да вярват, че могат да го направят.

По време на диетичните и хранителни насоки в етиологията и профилактиката на оралните заболявания има фактори, които трябва да се имат предвид:

- общото състояние на пациента; Тъй като много заболявания и лекарства увеличават риска от развитие на кариесни лезии. Детските лекарства, като сиропи и антибиотици, обикновено съдържат захароза в състава си.

- Анатомия на зъбите и свода, функцията на езика при самопочистване, психосоциалните и икономическите условия, калоричните нужди на пациента и тяхната кариогенна активност.

Контролът за преоценка на хранителните навици трябва да бъде пряко свързан с индивидуалните нужди и кариесната активност на детето. Диетичните насоки са част от целите, които трябва да бъдат постигнати по време на фазата на поддържане на здравето на устната кухина; въпреки това, контролът и мотивацията на оралната хигиена и флуоротерапията също трябва да бъдат разгледани, за да се гарантира успехът на лечението.

Степен по стоматология. Специализирал е с магистър по хирургия и имплантология от Университета на Барселона и е завършил обучението си с Диплом за напреднали изследвания в Стоматологичния факултет на същия университет.

Степен по стоматология 1996-2001
Магистър по орална хирургия и орофациална имплантология, Факултет по дентална медицина, Университет в Барселона 2001-2004
Диплом за напреднали докторантури с класификация отличен 2006г.