Не се заблуждавайте, не е нужно да пиете плодови и зеленчукови сокове, за да "прочистите" тялото си. Имаме естествени механизми за детоксикация, просто трябва да знаете как да ги подобрите със здравословна диета.

Думата „детоксикация“ е един от онези заместващи термини, които, от значението на нещо конкретно, се използват за определяне на цял набор от дейности (храна, напитки, красота, настаняване, естетични процедури, наред с други). Злоупотребата с термина означава че Днес сме забравили същността му. Детоксикацията не е нищо повече от процес, при който токсичните вещества се елиминират от тялото, главно чрез черния дроб, въпреки че може да се осъществи и в червата, бъбреците, кожата и белите дробове.

черния

Проблемът е, когато вярваме, че консумирайки само плодови и зеленчукови смутита и практикувайки продължителен пост, ние помагаме този процес да се осъществи. „The детокс диетата е концепция, която трябва да отхвърлим защото тялото ни вече има механизми за детоксикация. Колкото по-ниско е количеството вредни неща в диетата ни, толкова по-лесно ще бъде тялото да се прочисти и да направи тази естествена детоксикация ”, обяснява диетологът и диетолог Марина Рейна от Спортно-хранителния център Hoy Empiezo. По този начин, ключът е, че черният дроб не е пренаситен със захари, нездравословни мазнини и рафинирани брашна, чиято излишна консумация не е здравословна дори при здрави индивиди. Също така важно избягвайте консумацията на концентрати от натурални продукти, продавани в билкари. Така, например, макар и като малко количество куркума естествено в храната може дори да има леки противовъзпалителни свойства и да бъде от полза, консумацията му в концентрирана форма може да навреди и дори да повлияе на някои лекарства. „Трябва да внимавате и да консумирате тези продукти само в естествения им вид и в малки количества“, подчертава той.

Автоимунни заболявания и черва

Тези препоръки са особено важни за хора с автоимунни и възпалителни чернодробни заболявания, като първичен жлъчен холангит (PBC), първичен склерозиращ холангит (PSC) или автоимунен хепатит (Hai). В тези случаи яденето на диета, която не стимулира възпалението на тялото и подобрява правилното функциониране на имунната система, е от ключово значение.

The червата е естествена бариера за какво служи нашето тяло лице до дълъг списък с агенти външни патогени, затова трябва да се опитаме да го поддържаме силен, здрав и подготвен да се изправи срещу тях, особено ако страдаме от автоимунно заболяване. "Червата често са слабо място при автоимунни заболявания. При хора с болести от този тип обикновено има увреждане на червата; всъщност много от тези патологии са свързани помежду си “, казва специалистът.

С предпазливост

По тази причина има храни като червени меса, безплатни захари или храни, натоварени с нездравословни мазнини че вместо да забранява, трябва да бъде консумирайте "много спорадично, 3 или 4 пъти месечно в случай на червено месо и по-малко от 20 g на ден безплатни захари на ден “, посочва този специалист. "Единственото забранено е алкохолът защото не допринася хранително и има голям капацитет да унищожи черния дроб ”, подчертава той. От друга страна, млечни продукти изискват специално споменаване. „Много се говори за лактоза и тя не е толкова лактоза, колкото казеин (протеин) от мляко, който може да причинява чревни проблеми, на нивото на храносмилането и метаболизма им “, подчертава той. В момента всъщност връзка между автоимунните заболявания и влиянието на казеина на чревно ниво.

Съюзнически храни

От тази страна ще бъдат храни с антиоксидантни свойства и които са с високо съдържание на фибри, като например, овес, аспержи, праз или лук, Те също играят жизненоважна роля за нормалното функциониране на червата. И зеленчуци. "които са качествен растителен протеин и за разлика от животинските протеини, в него почти няма мазнини, което улеснява храносмилането му; Освен това на чревно ниво е много здравословно поради съдържащите се в него вещества, като рафиноза и стахиоза ”, добавя той.