Препоръчани новини за начина на живот

Диетолозите ви канят да спрете да разчитате на тези дати. Ключът към отслабването е увеличаването на приема на здравословни храни, които задоволяват апетита ви.

след

Диетолозите съветват възстановяването на здравословни навици след коледните празници, като увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, практикуване на спорт и консумация на храни, богати на фибри, както и да „спрете да броите калории“ и да вземете предвид качеството на храната. „Не става дума за ядене по-малко, а за ядене отново добре“, казва Мирея Бенлиуре от спортното здравно звено на Vithas València.

Празниците включват "определени нива на релаксация", които засягат, наред с други навици, храненето. На тези дати е често срещано определено разстройство, по-малко внимание към яденото и, в случая на Коледа, ядене на висококалорични храни, нещо, което се превръща в връщане към рутината, влачене на няколко излишни килограма.

По това време тялото лесно свиква да яде повече, поради което специалистите предупреждават, че е обичайно да се чувствате по-гладни, когато се връщате от почивка. В този контекст един от триковете на болничния център да отслабне след празниците „без да плаща цената да гладувате" е да увеличи приема на фибри. Яденето на повече плодове и зеленчуци предполага допълнителен запас от фибри, който задоволява и „успокоява" глад.

От тази гледна точка диетолозите изтъкват промените през последните години по отношение на това как да „се храним по-добре“; тоест да се постигнат най-подходящите дневни количества от различните хранителни вещества. Пример за това е еволюцията на класическата конвенционална хранителна пирамида: в продължение на десетилетия зърнените култури са били разположени на дъното, докато в момента Испанското сърдечно общество ги поставя в третия слой след зеленчуците и плодовете.

Фалшиви вярвания

Те също така предупреждават за фалшиви вярвания, когато става въпрос за отслабване, като например, че пълноценните храни ви правят по-малко мазнини, защото са по-малко калорични: „Трябва да спрем да броим калории; подходът трябва да спре да бъде количествен (колко калории приемам) от качествени (какво е хранителното качество на това, което ям) ".

В случай на пълнозърнести храни, например, калоричната разлика може да е минимална, но пълнозърнестите храни осигуряват повече фибри, така че са по-засищащи. Към това се добавя, че гликемичният му индекс е по-нисък, което се изразява в по-слабо изразени скокове в кръвната захар.

И това е, че храни с висок гликемичен индекс - безплатни захари като конфитюри, сокове или бързо абсорбиращи се въглехидрати като бял хляб или ориз - принуждават черния дроб да отделя повече инсулин и скоковете в кръвната захар се превръщат веднъж в усещане на глада.

Понякога бързането с изхвърлянето на излишните килограми след ваканция води до навици, които могат да изострят проблема. Специалистите предупреждават, че въпреки че е много обичайно да се яде малко, за да се постигне тази загуба на тегло, гладът води до лека закуска между храненията или липса на вечеря и "в крайна сметка поглъща купичка зърнени храни преди лягане".

Единствената ефективна формула срещу това "обединяване на грешки" е да се следва структурирана диета с балансирано количество захари, протеини и мазнини.

Без страх от хидрати

Без да губим от погледа факта, че храната през целия ден трябва да бъде балансирана, като количество и разпределение на хранителните вещества, идеалната вечеря ще бъде съставена от зеленчуци и протеини. По отношение на въглехидратите, противно на определено вярване, диетолозите ви канят „да не се страхувате от тях“ и да консумирате минимално количество на вечеря, ако практикувате спорт: „Не е вярно, че вечерята ви прави по-дебели, просто трябва да отговорите на справедливо разпределение през целия ден ".

Във всеки случай отслабването винаги трябва да бъде придружено от физически упражнения. „Диетата и спортът задължително трябва да вървят ръка за ръка“, подчертават специалистите, които смятат, че диетата е 60% важна и 40% от физическите упражнения, когато става въпрос за отслабване.

Освен възможността за изгаряне на калории, свързани със спорта, тази практика предоставя редица предимства, които ви помагат да отслабнете, тъй като генерира ендорфини, които ви карат да се чувствате добре и ви насърчават да отслабнете. Освен това предотвратява загубата на мускулна маса, което поддържа метаболизма активен.