Странно е, може би дори политически некоректно, но науката казва, че работи; Ето метод, който може да е любопитен и си заслужава да бъде разгледан. Изследванията цитират, че можете да ядете каквото искате (включително нездравословна храна), но трябва да го правите, докато сте гол пред огледалото; Изглежда луд, нали ?

влезте

Този странен, хумористичен, но научно доказан съвет за диетичното поведение се носи около всички от поне 50 години диетата и огледалото. Някои го наричат ​​„измама на мазнини“ в наши дни, но има тенденция да работи, ако го направите сами и изпитате какво е усещането; но какво казва науката?

Изследователи от Университета на Централна Флорида набраха 185 души, за да седнат в една стая и да започнат да ядат. Те можеха да избират между шоколадова торта или плодова салата. Понякога стаята имаше огледало, понякога нямаше; Освен това всички наети бяха информирани, че участват в прост тест за вкус, добавяйки, че изследователите не споменават огледалото, въпреки че проучването е за диетата и огледалото.

Проучването заключава, че хората, които са избрали шоколадовия сладкиш, са оценили вкуса като естествен вкус, но само ако са се хранили в стая без огледало. Изненадващо тези, които избраха тортата и я изядоха в стая с огледало, я оцениха като по-малко вкусна и дори отказаха да я ядат; от друга страна, заведения за плодова салата не са били засегнати по един или друг начин от присъствието на огледалото.

Какво става тук?

Погледът в огледалото казва на хората нещо повече от физическия им вид, което им позволява да се виждат обективно и им помага да преценяват себе си и поведението си по същия начин, по който съдят другите, цитират те изследователи. Накратко, диетата и огледалото те са пряко свързани;

  • Първо, той осигури проверка на реалността: „Да, ето ме, затлъстело дете, което яде торта и всичко става грубо. С други думи, огледалото ги караше да се чувстват по-неудобно, да са виновни и да се срамуват от себе си.
  • Второ, огледалото ги накара да разгледат поведението си субективно, почти като външен човек, който гледа непознат.

Други изследвания върху диетата и огледалото Те показаха, че макар да ни е трудно да взимаме най-добрите решения за себе си, е доста лесно да вземем правилните решения за други хора; Самото огледало в основата си правеше тояджията като „друг човек“, добавяйки двете заедно; като се започне със спиране на яденето на торти и мислене за дългосрочно балансирано хранене или поне това са си мислели, когато проучването приключи.

Зловещо и не толкова зловещо приложение

Сега изследователите стигнаха до нещо като заключение за чудесна идея да се поставят огледала в трапезариите и ресторантите, за да „подтикнат“ хората да вземат по-добри решения; поне това беше логично предположение. Разбира се, повечето хора се напълняват в наши дни, но тази психологическа манипулация на масите е някак страховита.

Каза това за диетата и огледалото, за хората, които наистина се опитват да получат подкрепа в диетите си, това може да бъде полезна тактика; Фактът, че „лошите“ храни имат вкусен вкус, затруднява изваждането им от личен ум, но използването на огледало може да промени нещата и да подобри вземането на решения, като принуди мозъка в режим „трети човек“.

Това донякъде е свързано с друг интересен феномен; околната среда влияе върху възприемането на вкуса на храната. Очевидно храната, която се предлага в изискан ресторант с изглед към океана, докато човекът е на почивка „вкус“, е по-добра от същата храна, която се яде в студена трапезария през зимната нощ; Друг момент, свързан със значителни проучвания за вкуса на храната, показва, че когато седнете да се насладите на храната си пред привлекателен човек, ще мислите много повече за здравословна храна, отколкото за нездравословна храна.