Диетата на Дюкан, разработена от диетолога Пиер Дюкан, насърчава отслабването, започвайки от диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.
Подобно на другите диети, Диета на Дюкан помага на хората да отслабнат, като намалява приема на въглехидрати. Тези съединения се съдържат в сладкиши, плодове, млечни продукти и някои зеленчуци, както и в нездравословна храна.
Въпреки че не е единствената диета с този принцип, това, което я отличава от останалите, е, че тя има за цел да попречи на хората да гладуват или да се чувстват ограничени до определени порции храна.
Всъщност неговият създател Пиер Дюкан гарантира, че не е необходимо да се брои колко калории са били поети през деня, стига да се консумират препоръчаните храни. За това диетата на Дюкан предлага списък със 100 храни без мазнини и въглехидрати.
Много хора постигат отслабнете бързо и лесно, следвайки указанията на тази диета. Тази диета обаче е свързана и със здравословни усложнения, тъй като не осигурява всички основни хранителни вещества, които поддържат тялото в баланс. Ето защо, преди да промените диетата си, уверете се, че познавате тази диета в дълбочина.
Съдържание на страницата
Какво представлява диетата на Дюкан
Както споменахме, тази диета насърчава консумацията на храни, богати на протеини и в същото време потиска въглехидратите и мазнините. По същия начин той се фокусира върху приема на натурална храна без консерванти и химически добавки.
Съгласно този план имате право да ядете само 100 храни, от които 72 се считат за чисти протеини, докато 28 са зеленчуци. Освен това ежедневните физически упражнения трябва да се увеличат като метод за ускоряване на отслабване.
The методология от диетата на Дюкан се основава на следните предположения:
- Постните храни са с ниско съдържание на калории
- Протеините създават усещане за ситост
- Смилането на протеини изисква повече енергия, така че тялото трябва да изгори повече калории, за да го направи
- Намаляването на консумацията на въглехидрати и мазнини принуждава организма да използва съществуващите мастни запаси за енергия
Фази на диетата на Дюкан
За да изпълни този хранителен план, Пиер Дюкан е определил 4 фази които подготвят и стимулират метаболизма за отслабване.
Фаза на атака
Състои се от ядене само на храни, съставени от чисти протеини за 3 или 5 дни. На този етап, въпреки че сте най-ранен, отслабвате бързо, тъй като е възможно да ускорите метаболизма и да доведе до изгаряне на мастните натрупвания.
Сред разрешените на този етап храни са:
- Постни меса
- Домашни птици
- Риба
- Морска храна
- Растителни протеини
- Обезмаслени млечни продукти
- Яйца
От тях можете да ядете, докато не се почувствате сити и няма нужда да броите натрупаните калории. Освен това на този етап е необходимо да се яде супена лъжица и половина овесени трици всеки ден, тъй като намаляване на глада.
Също така се препоръчва да пиете поне 1,5 литра вода и да спортувате всеки ден.
Круиз фаза
След фазата на атаката 28-те храни от растителен произход предложено от Пиер Дюкан. Някои от тях са:
- Чард
- Тиквички
- Лук
- Зеле
- Аспержи
- Цвекло
- Соя
- Спанак
- Гъби
- Домати
- Морков
На този етап от диетата на Дюкан хората могат да ядат 100 храни от списъка. Те обаче трябва да се редуват между ден чист протеин и ден протеин и зеленчуци.
Продължителността на круиз фаза Той е променлив, тъй като се приспособява към специфичните нужди на всеки човек. По принцип трае 3 дни за всеки килограм, който искате да загубите.
Освен това диетата се придружава от 2 супени лъжици овесени трици, 1,5 литра вода и 30 или 60 минути физическа активност всеки ден.
Фаза на консолидация
След като загубите желаното количество тегло, трябва избягвайте да си го връщате. Следователно храните, които са спрели да се консумират през последните дни, се включват малко по малко в диетата.
На този етап хората могат да базират своите дневна диета в следните храни:
- Чист протеин и зеленчуци, както обикновено
- Плод
- 2 филийки пълнозърнест хляб
- 1,5 унции сирене
- Порция нишестени храни
A празненство хранене седмица, в която можете да включите всякакъв вид храна. По същия начин е необходимо да се яде само чист протеин поне един ден в седмицата и да се тренира по 25 минути всеки ден.
Фаза на стабилизиране
Този етап е много важен при диетата на Дюкан, тъй като целта му е да поддържа резултатите, получени в дългосрочен план. Всъщност, ако е направено правилно, то не се показва ефект отскок.
В фаза на стабилизиране, хората трябва да посветят един ден в седмицата на яденето само на чист протеин. През останалите дни от седмицата те могат да ядат каквото си поискат, стига да отговарят на следните изисквания:
- Яжте 3 супени лъжици овесени трици дневно
- Упражнявайте по 20 минути всеки ден
- Пийте поне 1,5 литра вода дневно
В допълнение, Пиер Дюкан предлага да се допълни хранене с мултивитаминни добавки с минерали и заместете захарта с по-здравословни естествени подсладители като стевия.
Както може би сте забелязали, диетата на Дюкан е създадена да стане начин на живот, тъй като диетата и промяната на навиците винаги трябва да се поддържат, за да се удължат ефектите от загубата на тегло.
Ефективност на диетата на Дюкан
Ефективност на диетата на Дюкан
Тази диета гарантира отслабване. Тъй като обаче елиминира консумацията на някои храни за дълги периоди от време, препоръчително е да се консултирате с диетолог относно значението му за всеки отделен случай.
Поглъщането на твърде много протеини може да стресира бъбреците и да причини бъбречни заболявания. По същия начин избягването на приема на фибри може засягат здравето на сърцето и червата, докато пропускането на калций може да доведе до остеопороза.
За да избегнете някое от тези усложнения, най-добре е да извършите Диета на Дюкан следвайки съвета на специалист. По този начин можете да се възползвате от всичките му предимства, за да отслабнете безопасно.