Издръжка

Говорим с четири топ французойки, които ни дават истинските ключове за техния успех

страхотна

Френски модел Клер Ромен. Хавиер Биоска.

Много се казва и винаги се коментира и, разбира се, не е ново в това, което правят френските жени, за да изглеждат винаги страхотно и не, нямаме предвид само актрисите и инсайдърите от френската държава, също и французите пеша, които следват ритуали да се грижиш за себе си всеки ден, сякаш са автентични мантри за благополучие и хранене. Говорихме с Матилда Томас, основател на Caudalie, Силви Дъркудой, директор на парфюмна комуникация в Християнски диор, Изабел пику, директор на връзките с обществеността на Кларинс Y. Одри Бенхайм, директор на агенцията ATAgency така че да ни разкрият истинските ключове за френската диета за поддържане на типа и причините, поради които не наддават на тегло (които от друга страна не са тайна).

Красотата се смята за изкуство на живот във Франция, храната, грижата за себе си и френската диета също. В допълнение, за момичетата от галската страна "това, което е важно за вашето здраве, е важно и за вашата кожа, като спорт и добре хранене. Френските жени се опитват да се движат колкото можем, избягваме храната и преработената храна и пием много вода и настойки през целия ден ", казва ни той Матилда Томас, основател на френската козметична фирма Caudalie.

Когато го попитаме някакъв съществен жест на Френска диета, Томас предлага „напълнете чаша червено вино с вечеря всяка вечер, защото то е богато на ресвератрол и осигурява много ползи за здравето и осигурява живота на клетките“.

Матилда Томас Освен това, и като добра французойка, тя спазва здравословна диета със спорт и всяка година лекува грозде, като яде само грозде в продължение на три дни, за да позволи на тялото й да се детоксикира и кожата й да изглежда сияйна.

Време на хранене, един от ключовете му

Въпреки това, въпреки че не всички френски жени правят грозде бързо като Mathilde веднъж годишно, те също са много дисциплинирани с времето на хранене. Може би това е времето на хранене, както ни казва Силви Дъркудой, комуникационен директор на Диор, Още един от ключовете, защо френските жени остават слаби, следвайки това бързо в продължение на повече часове, което кара тялото им да се рестартира. „Във Франция времето, което изтича между закуска и обяд и между обяд и вечеря, не надвишава пет часа, така че не сме склонни да закусваме между храненията или да си лягаме с пълен корем, дори ако консумираме калории от млечни продукти като сирене, сладкишите. или готвенето ни с масло, личното ми заключение е, че това е въпрос на графици ", уверява ни той.

Диета и грижа за кожата в ДНК

Но освен графиците, диетата на френските жени да бъдат винаги слаби се влияе и от други фактори като очарованието от модата и красотата и че те искат винаги да изглеждат млади и красиви, дори когато са много стари. Той ни казва Изабел пику, комуникационен директор на Кларинс, "Дори нашите баби са супер флиртуващи, защото това е в тяхното ДНК и затова се грижим за диетата си, тъй като сме тийнейджъри, както се грижим за кожата си от малки. Разбира се, от време на време плащаме почит към себе си, но в действителност практикуваме всяка дневна диета се лекува автоматично и почти несъзнателно, защото ежедневието ни е рутинна красота ".

Яжте на малки порции

В този смисъл е изпълнен митът, че французойките ядат всичко, но в много малки количества. И през повечето време френските жени обикновено пропускат десерта и хляба. "Освен това през повечето време избираме ястия с нула или минимална масленост. По обяд ядем много разнообразни салати. И сирене, обикновено го ядем през уикендите и избираме меки сирена като камамбер и бри или сирене прясна коза, защото противно на това, което се мисли, те получават по-малко мазнини ", уверява ни Пику.

Паста и бърза храна за случайна консумация

Друг от жестовете, които френските жени трябва да намалят, е, че без съмнение ядат малко тестени изделия и рядко бърза храна, въпреки че ядат сладкиши (рядко) и понякога шоколад. Те също имат вино или шампанско, но само една чаша, която продължава до обяд или вечеря. Тоест в действителност те не се лишават от нищо, ядат всичко, дори ястия със сосове, но не всеки ден. "Имаме сок и кафе за закуска, малко плодове, филийка хляб със сурово масло (суровото масло не се угоява, готвенето не е) и слагаме малко сладко. Ядем разнообразна салата или риба или месо на скара, но какво Френските жени никога не правят закуски между храненията ", казва той Пику.

В допълнение, "много френски жени избират между закуска или вечеря, тоест ядат едното или другото хранене и много ядат кисело мляко само за вечеря, защото тяхната максима е да ядат всичко, но в малки количества. Това е ключът към това слаби. Френски жени, въпреки че, разбира се, това, което казвам, е общо и не всички жени във Франция се грижат за себе си по този начин "експертът по красота.

Непромяната на размера, едно от големите ви притеснения

И факт е, че французите са толкова психически настроени, че това им коства много малко усилия, защото всичко е въпрос на навик. "Основното нещо е да не променяте размера си (на по-голям) и да изглеждате привлекателно в огледалото. А французойките обикновено не спортуват много, въпреки че американската мода им е повлияла малко в хода на фитнес, но без особен ентусиазъм. Сега те спортуват повече от майките си. И лично аз винаги съм обичал да ходя на фитнес и да играя тенис, защото движението е здравословно и оформя тялото по хармоничен начин ", казва Пику.

Това, което лекарят потвърждава Оливие Кортин Кларинс който е написал книга, която отразява много добре манталитета на френските жени, озаглавена „Belle dans mon assiette ma beautiful mood“ (Бела в чинията ми, хубаво отношение) с диетични съвети, защото искаме да останем красиви и без съмнение сме това, което ядем.

Недопечени зеленчуци и да, французите също имат сладки лакомства

Одри Бенхайм, директор на агенцията ATAgency, Той също така разкрива още един от ключовете за френските жени да бъдат винаги слаби и това е, че по принцип те обикновено ядат три пъти на ден и нищо повече и ако може би ядат плод понякога около 11.00 часа или малко ядки и около 16, ако необходимо и вечеря не по-късно от 19:30 или 20:00.

В случай че Одри Бенхайм Повече от това да сте слаби за нея като французойка, основното е да сте здрави и да имате енергия, защото всеки човек има различно тяло, различна конституция и не е нужно да се сравнявате с никого. „Сутрин винаги спортувам, преди да закуся, поне 20 много интензивни минути и за закуска следвам рецепта, вдъхновена от Франция Гилен смесване на плодове с маслодайни семена (орехи, бадеми.) с много качествено масло от първата студена екстракция (ленено масло или масло от пшенични зародиши) ", казва той.

За храна специалистът по реклама и комуникация избира винаги да се яде сурово, защото яденето в сурово състояние е най-добрият начин за поддържане на витамини и минерали и аз приготвям купичка рукола например, с много геминирани семена, дехидратирани водорасли, ядки и др. авокадо винаги и добавям протеини като соев темпе ".

А по време на вечеря „винаги си правя крем, тиква например, който приготвям на пара, за да запазя винаги свойствата на храната и да позволя на тялото да има гладко храносмилане през нощта с много подправки и ароматни растения (магданоз, босилек и т.н.) във всичките ми ястия, защото имат много свойства и осигуряват много вкус, а също така обичам тъмния шоколад, винаги 90 процента, който винаги ям малко с инфузия около четири следобед ".

Въпреки това, френски жени като Одри не се лишават от сладки лакомства, "през ​​уикендите, когато съпругът ми (френски също) изпитва жажда за истински френски кнедли, ние винаги ще L'Adorй Cafй от Мадрид, което ни напомня за Париж, защото правят страхотни вегетариански ястия, а кроасаните са невероятни ".

Но очевидното е, че повече от това, което ядат, е как го ядат френските жени и осъзнаването, че храната е от съществено значение за здравето, че грижата за това, което ядат, им позволява да поддържат форма и да укрепят имунната система и да се грижат за своите диетата е друг начин да се уважаваме, както ни каза Одри.